Automatische Abkühlung - Angelo Po COMBIFIT CF623E Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance

3.12. Automatische Abkühlung beim Backen
Die auTOMaTISChE aBkühlung ermöglicht es, eine Abkühlphase
der Garkammer zwischen zwei Phasen eines Zubereitungsprogramms
einzustellen (siehe Paragraf 3.14 S. 24), beispielsweise zwischen einer
Anbratphase und einer Garphase mit niedriger Temperatur.
Anmerkung: Das Symbol der automatischen Abkühlung (Bez. e S.
32) ist erst ab der Phase 2 sichtbar.
Dom 02-10-15
Arrosto
S17
Abb. 31
Dom 02-10-15
HOLD
Abb. 32
Dom 02-10-15
Arrosto
S18
Abb. 33
COMBIFIT Anleitung zur Installation, Gebrauch und Wartung
20:32
Fase 2 / 2
180°
INF
PRE
HEAT
20:32
Fase 2 / 2
180°
INF
e
PRE
HEAT
20:32
Fase 2 / 2
100°
---
PRE
HEAT
Die automatische Abkühlung
durch Drücken
Zubereitungsmodus (S17 Abb.
31) einstellen und das Symbol
Abkühlung (e - Abb. 32) aus-
wählen. Dann die Abkühltempe-
ratur durch Drücken des Sym-
bols Temperatur (S18 Abb. 33)
und Drehen des Drehschalters
M einstellen. Durch Drücken des
Drehschalters M oder des Pop-
up-fensters bestätigen.
Anmerkung: Im Modus au-
TOMaTISChE
kann der Wert „Zeit" nicht einge-
stellt werden, weil diese Phase
solange dauert, bis die Garkam-
mer die eingestellte Tempera-
tur erreicht hat. Um die Phase
der automatischen Abkühlung
zu beschleunigen, sollten die
Lüftergeschwindigkeit und die
Position des Drosselventils bei-
behalten werden, die der Ofen
automatisch vorschlägt.
Die automatische Abkühlung
kann auf bis zu 100 °C einge-
stellt werden.
Diese Phase muss bei ge-
schlossener Tür ausgeführt wer-
den. Die Öffnung der Tür un-
terbricht die auTOMaTISChE
aBkühlung.
Beim Erreichen der eingestell-
ten Abkühltemperatur geht der
Ofen automatisch zur nächsten
Phase über (falls vorhanden).
des Symbols
aBkühlung
23