Angelo Po COMBIFIT CF623E Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour Angelo Po COMBIFIT CF623E. Nous avons 1 Angelo Po COMBIFIT CF623E manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance

Angelo Po COMBIFIT CF623E Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance (328 pages)

Marque: Angelo Po | Catégorie: Équipement alimentaire commercial | Taille: 10.41 MB

Table des Matières

Italiano

4
- Table des Matières
  4
- Installazione
  5
- Avvertenze Generali E DI Sicurezza
  5
- Posizionamento
  9
- Collegamento Idrico
  10
- Collegamento Dello Scarico
  10
- Collegamento Elettrico
  11
- Messa in Funzione E Collaudo del Forno
  13
- Collaudo
  13
- Identificazione Dei Comandi
  14
- Istruzioni D'uso
  14
- Informazioni Preliminari
  15
- Menù Iniziale
  16
- Programmazione Manuale
  17
- Scelta Della Modalità DI Cottura
  17
- Impostazione del Tempo
  19
- Regolazione Manuale Valvola a Farfalla
  20
- Cottura con Sonda al Cuore E ΔT
  21
- La Funzione Steam Tuner
  21
- Utilizzo Delle Cotture ΔT
  22
- Cottura con Rack Control
  22
- Mantenimento
  24
- Raffreddamento Automatico
  25
- Raffreddamento Manuale
  26
- Programmazione DI una Ricetta con Più Fasi DI Cottura
  26
- Memorizzazione E Gestione Delle Ricette
  27
- Menù Ricette
  28
- Navigazione Nel Menù Ricette
  28
- Menù Service
  29
- Lavaggio Automatico
  29
- Data E Ora
  29
- Cottura
  31
- Info Sistema
  31
- Lingua
  32
- Servizi Avanzati
  32
- Registrazione HACCP
  32
- Importa/Esporta Ricette
  33
- Manutenzione
  34
- Pulizia
  34
- Filtro Aerazione Vano Tecnico
  34
- Scarico Umidità
  35
- Pulizia del Vetro
  35
- Componenti DI Controllo E Sicurezza
  36
- Microinterruttore Magnetico Porta
  36
- Protezione Termica Motore
  36
- Cosa Fare Se
  37
- Problemi Più Comuni
  37
- Controlli (Per Tecnico Specializzato)
  38
- Gestione Ricambi
  38
- Dismissione Apparecchiatura
  39
- Descrizione Allarmi
  40
- Schede Tecniche
  41
  - Schemi Elettrici
    44
  - Acqua: Requisiti Della Fornitura DI Acqua
    48
English

52
- General Safety Warnings
  53
  - Danger of Burns
    55
- Installation
  53
- Positioning
  56
- Water Connection
  57
- Drain Pipe Connection
  58
  - Electrical Connection
    59
- Oven Commissioning and Testing
  61
- Testing
  61
- Identifications of Controls
  62
  - Startup and Shutdown
    62
- Instructions for Use
  62
- Preliminary Information
  63
- Main Menu
  64
- Cooking Mode Selection
  65
  - Convection Mode
    65
  - Important
    66
- Manual Setup
  65
- Time Settting
  67
  - Setting the Fan Speed
    67
- Throttle Valve
  68
- Coooking with Core Probe and ΔT
  69
- Steam Tuner Function
  69
- Cooking with Rack Control
  70
- Using ΔT Cooking Modes
  70
- Maintenance
  72
- Automatic Cooling
  73
- Manual Cooling
  74
- Programming a Recipe with Several Cooking Phases
  74
- Memorizing and Managing the Recipes
  75
- How to Navigate through the Recipe Menu
  76
- Recipe Menu
  76
- Cooking Chamber Lighting
  77
  - Service Function
    78
- Date and Time
  77
- Self-Cleaning
  77
- Service Menu
  77
- System Info
  79
- Advanced Services
  81
- Import/Export Recipes
  81
- Language
  81
- Cleaning
  82
- Maintenance
  82
- Technical Compartment Ventilation Filte
  82
- Cleaning Glass
  83
- Moisture Drain
  83
- Control and Safety Devices
  84
  - Door Micro Switch
    84
- Motor Thermal Breaker
  84
- Common Problems
  85
- Troubleshooting
  85
- Checks (for Qualified Technician)
  86
  - Protection Fuses
    86
- Parts Management
  86
- Decommissioning the Appliance
  87
- Alarms Description
  88
- Technical Data Sheets
  89
- Cf101E
  91
- Wiring Diagrams
  92
- Cf101E
  94
Français

100
- Installation
  101
  - Mises en Garde Générales et de Sécurité
    101
- Positionnement
  104
- Raccordement de L'évacuation
  106
- Branchement Électrique
  107
- Essai
  109
- Mise en Fonction et Essai du Four
  109
- Identification des Commandes
  110
  - T1: Touche Allumage/Arrêt
    110
  - Poignée Avec Encodeur
    111
- Instructions D'utilisation
  110
- Informations Préliminaires
  111
- Menu Initial
  112
- Choix de la Modalité de Cuisson
  113
  - Modalité Convection
    113
  - Modalité Combi
    113
  - Modalité Vapeur
    114
  - Configuration de la Température et Préchauffage Automatique
    114
- Programmation Manuelle
  113
- Préchauffage Automatique du Four
  114
  - Important
    114
- Configuration du Temps
  115
- Configuration du Ventilateur
  115
- Vanne Papillon
  116
  - Humidificateur Manuel
    116
- La Fonction Steam Tuner
  117
  - Cuisson Avec Sonde au Cœur - ΔT
    117
- Utilisation des Cuissons ΔT
  118
- Maintien
  120
- Refroidissement Automatique
  121
  - Automatique
    121
- Programmation D'une Recette Avec Plusieurs Phases de Cuisson
  122
- Refroidissement Manuel
  122
- Mémorisation et Gestion des Recettes
  123
  - Choisir le Groupe
    123
- Menu Recettes
  124
- Navigation Dans le Menu Recettes
  124
- Date et Heure
  125
  - Fonctions Service
    126
  - Réglage de la Durée de L'éclairage Dans la Chambre de Cuisson
    127
- Lavage Automatique
  125
- Menu Service
  125
- Informations Système
  127
- Enregistrement HACCP
  128
- Langue
  128
- Services Améliorés
  128
- Importation/Exportations des Recettes
  129
- Filtre D'aération Compartiment Technique
  130
- Maintenance
  130
- Nettoyage
  130
- Nettoyage de la Vitre
  131
- Évacuation de L'humidité
  131
- Composants De Contrôle Et De Sécurité
  132
- Micro-Interrupteur Magnétique de la Porte
  132
- Protection Thermique du Moteur
  132
- Thermostat de Sécurité de la Chambre
  132
- Les Problèmes Plus Fréquents
  133
  - Contrôles Pouvant Être Effectués Uniquement Par un Technicien Autorisé
    134
- Que Faire Si
  133
- Gestion des Pièces de Rechange
  134
- Élimination de L'appareil
  135
  - Important
    135
- Description des Alarmes
  136
- Fiches Techniques
  137
  - Schémas Électriques
    140
  - Eau: Exigences pour L'eau Fournie
    143
Deutsch

146
- Installation
  147
- Wasseranschluss
  151
- Anschluss des Abflusses
  152
- Stromanschluss
  153
- Abnahmeprüfung
  155
- Inbetriebnahme und Abnahme des Ofens
  155
- Bedienung
  156
- Gebrauchsanleitung
  156
- Einleitende Informationen
  157
- Startmenü
  158
- Manuelle Programmierung
  159
- Wahl des Betriebsmodus
  159
- Zeiteinstellung
  161
- Die Funktion Steam-Tuner
  163
- Garen mit Kerntemperaturfühler und ΔT
  163
- Warmhaltung
  166
- Automatische Abkühlung
  167
- Manuelle Abkühlung
  168
- Programmierung eines Rezeptes mit
  168
- Speicherung und Verwaltung der Rezepte
  169
- Menü Rezepte
  170
- Navigation IM Menü Rezepte
  170
- Automatische Reinigung
  171
- Datum und Uhrzeit
  171
- Menü Service
  171
- Hintergrundlicht Systeminfo
  174
- Speicherung HACCP
  174
- Sprache
  174
- Systeminfo
  174
- Rezepte Importieren/Exportieren
  175
- Lüftungsfilter Technikfach
  176
- Reinigung
  176
- Wartung
  176
- Feuchtigkeitsablass
  177
- Glasreinigung
  177
- Kontroll- und Sicherheitskomponenten
  178
- Überhitzungsschutz des Motors
  178
- Allgemeine Probleme
  179
- Was ist zu Tun, wenn
  179
- Ersatzteilhandhabung
  180
- Entsorgung des Geräts
  181
- Beschreibung der Alarme
  182
- Technische Datenblätter
  183
  - Wiring Diagrams
    186
Español

192
- Cf061E
  192
- Cf0623E
  192
- Advertencias Generales y de Seguridad
  193
  - Peligro de Quemaduras
    195
- Instalación
  193
- Colocación
  196
- Conexión Hídrica
  197
- Conexión de la Salida
  198
- Conexión Eléctrica
  199
- Prueba
  201
- Puesta en Función y Prueba del Horno
  201
- Identificación de Los Mandos
  202
- Instrucciones de Uso
  202
- Informaciones Preliminares
  203
- Menú Inicial
  204
- Elección de la Modalidad de Cocción
  205
- Programación Manual
  205
- Precalentamiento Automático del Horno
  206
- Configuración del Tiempo
  207
- Válvula de Mariposa
  208
- Cocción con Sonda al Corazón y ΔT
  209
- La Función Steamtuner
  209
- Uso de las Cocciones ΔT
  210
- Mantenimiento
  212
- Enfriamiento Automático
  213
- Enfriamiento Manual
  214
- Programación de una Receta con Varias Fases de Cocción
  214
- Memorización y Gestión de las Recetas
  215
- Menú Recetas
  216
- Navegación en el Menú de las Recetas
  216
- Fecha y Hora
  217
- Lavado Automático
  217
- Menú Service
  217
- Info Sistema
  219
- Idioma
  220
- Registración HACCP
  220
- Servicios Avanzados
  220
- Importar/Exportar Recetas
  221
- Filtro Aireación Vano Técnico
  222
- Limpieza
  222
- Mantenimiento
  222
- Limpieza del Vidrio
  223
- Salida Humedad
  223
- Componentes De Control Y Seguridad
  224
- Protección Térmica Motor
  224
- Problemas Más Comunes
  225
- Qué Se Debe Hacer si
  225
- Gestión Recambios
  226
- Desguace del Equipo
  227
- Descripción Alarmas
  228
- Fichas Técnicas
  229
- Cf101E
  231
  - Wiring Diagrams
    232
Português

238
- Instalação
  239
- Advertências Gerais E de Segurança
  241
- Posicionamento
  242
- Ligação à Rede Hidráulica
  243
- Ligação à Descarga
  244
- Ligação Elétrica
  245
- Ativação E Teste Do Forno
  247
- Teste
  247
- Identificação Dos Comandos
  248
- Instruções de Uso
  248
- Informações Preliminares
  249
- Menu Inicial
  250
- Escolha da Modalidade de Cozimento
  251
- Programação Manual
  251
- Configuração Do Tempo
  253
- Válvula Borboleta
  254
- A Função Steam Tuner
  255
- Cozimento Com Sonda no Núcleo E ΔT
  255
- Manutenção
  258
- Arrefecimento Automático
  259
- Programação de Uma Receita Com Várias Fases de Cozimento
  260
- Memorização E Gestão das Receitas
  261
- Navegação no Menu Receitas
  262
- Lavagem Automática
  263
- Menu Manutenção
  263
- Data E Horário
  264
- Informação sobre O Sistema
  265
- Idioma
  266
- Registação HACCP
  266
- Serviços Avançados
  266
- Importar/Exportar Receitas
  267
- Filtro de Ventilação Do Compartimento Técnico
  268
- Limpeza
  268
- Manutenção
  268
- Descarga da Humidade
  269
- Limpeza Do Vidro
  269
- Componentes De Controlo E Segurança
  270
- Proteção Térmica Do Motor
  270
- O que Fazer Se
  271
- Problemas mais Comuns
  271
  - Parts Management
    272
- Desactivação Definitiva Do Aparelho
  273
- Descrição de Alarmes
  274
- Fichas Técnicas
  275
Dutch

284
- Cf101E
  284
- Installatie
  285
- Plaatsing
  289
- Aansluiting Op Het Water
  290
- Aansluiting Van de Afvoer
  290
- Elektrische Aansluiting
  291
- Testen
  293
- Identificatie Van de Bedieningsorganen
  294
- Instructies Voor Het Gebruik
  294
- Preliminaire Informatie
  295
- Beginmenu
  296
- Handmatige Programmering
  297
- Keuze Van de Kookmodaliteit
  297
- Instelling Van de Temperatuur en Van de Automatische Voorverwarming
  298
- Instelling Van de Tijd
  299
- Handmatige Regeling Van de Vlinderklep
  300
- De Steam Tuner-Functie
  301
- Koken Met Kernsonde en ΔT
  301
- Koken Met Rack Control
  302
- Plaatsing Van de Kernsonde
  302
- Handhaving
  304
- Programmering Van Een Recept Met Meer Kookfasen
  306
- Bewaring en Beheer Van de Recepten
  307
- Navigatie in Het Receptenmenu
  308
- Receptenmenu
  308
- Automatisch Wassen
  309
- Servicemenu
  309
- Datum en Tijd
  310
- Systeeminfo
  311
- Geavanceerde Services
  312
- Registratie HACCP
  312
- Taal
  312
- Recepten Importeren/Exporteren
  313
- Onderhoud
  314
- Reiniging
  314
- Ventilatiefilter Technisch Compartiment
  314
- Reiniging Van Het Glas
  315
- Vochtafvoer
  315
- Controle-En Veiligheidscomponenten
  316
- Meest Voorkomende Problemen
  317
- Wat Te Doen Als
  317
- Beheer Reserveonderdelen
  318
- Afdanken Van Het Apparaat
  319
- Beschrijving Alarmen
  320
- Cf101E
  323
- Cf101E
  326

Produits Connexes

Angelo Po Catégories

Fours Équipement alimentaire commercial Cuisinières

Tables de cuisson Friteuses

Plus Manuels Angelo Po

Angelo Po COMBIFIT CF623E Manuels

Angelo Po COMBIFIT CF623E Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance (328 pages)

Table des Matières

Italiano

English

Français

Deutsch

Español

Português

Dutch

Produits Connexes

Angelo Po Catégories