Manuelle Programmierung; Wahl Des Betriebsmodus - Angelo Po COMBIFIT CF623E Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance

3. Manuelle Programmierung
3.1. Wahl des Betriebsmodus
Dom 02-10-15
Manuale
S1
180°
1:20
Abb. 11
a b
d
HOLD
Abb. 12
MODUS UMLUFT:
Dom 02-10-15
Manuale
180°
1:20
Abb. 13
MODUS KOMBI:
Dom 02-10-15
Pasta al forno
180°
INF
Abb. 14
COMBIFIT Anleitung zur Installation, Gebrauch und Wartung
20:32
Fase 1/ 4
PRE
HEAT
c: DAMPF (Betrieb nur mit Dampf)
d: HOLD (Modus Warmhalten/Reifung)
c
Es genügt also den gewünschten Betriebs-
modus durch Drücken des entsprechenden
Symbols auszuwählen.
20:32
Fase 1/ 4
PRE
HEAT
20:32
Fase 1/ 1
80%
SET
Nach dem Aufrufen der manuellen
Programmierung können die Betriebs-
parameter eingestellt werden: Zube-
reitungsart, Lüftung, Zeit, Feuchtig-
keit, etc.
Beim Drücken von S1 erscheint ein
Pop-up-Fenster (Abb. 13) mit den
verfügbaren Betriebsmodi:
a: UMLUfT (Betrieb nur mit heißluft)
b: KOMBI (Gemischter Betrieb mit
Heißluft und Dampf)
In diesem Modus kann Folgendes ein-
gestellt werden:
Temperatur zwischen 50 und 300°C
•
(Öfen Cf..)
Timer von 1 bis 120' oder mit unbe
•
schränkter Dauer
Temperatur des kerntemperaturfühlers
•
Betrieb ΔT
•
Position des Drosselventils
•
Lüftung.
•
In diesem Modus kann Folgendes ein-
gestellt werden:
Temperatur zwischen 50 und 270°C
•
(Öfen Cf..)
Timer von 1 bis 120' oder mit unbe
•
schränkter Dauer
Temperatur des kerntemperaturfühlers
•
Betrieb ΔT
•
Prozentsatz der Feuchtigkeit
•
während des Betriebs
Lüftung.
•
15