Sauce Au Curry - MAGIMIX Le Micro Mode D'emploi

Sauce aux prunes
• • Préparation : 5 min.
Pour 1 petit bol
1
/ c.c. de moutarde à
2
l'ancienne
1
/ yaourt velouté
2
1 c.c. de jus d'orange
1 c.c. de confiture de prunes
1 c.s. de vodka

Sauce au curry

• • Préparation : 5 min.
Pour 1 bol
6 c.s de crème fraîche
1 c.c. curry
3 c.c. de jus de citron
22
Sauces froides pour réveiller vos entrées
Placez tous les ingrédients dans la cuve, donnez
4/5 pulsions, puis laissez tourner 10 s en continu.
Astuce du chef : délicieuse avec la viande de porc
(jambon, côtelettes...).
Mettez tous les ingrédients dans la cuve et donnez
3/4 pulsions.
Astuce du chef : onctueuse en accompagnement
d'une salade de cœurs de palmier, d'une salade de
poulet... Pour varier les plaisirs, remplacez le jus
de citron par 1 c.c. de moutarde à l'ancienne.