Parmentier À La Carotte; Crème De Saumon - MAGIMIX Le Micro Mode D'emploi

Parmentier à la carotte
• • Préparation : 5 min • Cuisson : 15 min
A partir de 6 mois
50 g de pomme de terre
1 carotte
20 g de steak haché
1 noisette de beurre
Crème de saumon
• • Préparation : 10 min • Cuisson : 15 min
A partir de 12 mois
30 g de saumon
50 g de pomme de terre
50 g de feuilles de laitue
Crème brocoli gruyère
• • Préparation : 3 min • Cuisson : 20 min
A partir de 9 mois
150 g de brocoli
20 g de gruyère râpé
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Petits plats pour bébé gastronome
Lavez la pomme de terre et la carotte, pelez-les et
coupez-les en morceaux. Faites cuire les légumes
ainsi que le steak à la vapeur pendant 15 min
environ. Mettez tous les ingrédients dans la cuve du
Micro et donnez 4/5 pulsions puis laissez tourner
en continu jusqu'à obtenir une fine purée.
Lavez les légumes. Pelez la pomme de terre et
coupez-la en dés de 2 cm. Faites cuire les légumes
15 min à la vapeur. Ajoutez le saumon dans le
cuiseur vapeur 5 min avant la fin de la cuisson.
Placez les légumes et le poisson cuits dans la cuve
du Micro et donnez 5/6 pulsions, puis mixez 20 s.
en continu. Servez tiède.
Lavez les bouquets de brocoli et coupez-les en 4,
puis faites-les cuire 20 min à la vapeur. Mettez les
morceaux cuits dans la cuve et donnez 4/5
pulsions. Ajoutez le gruyère et donnez à nouveau
2/3 pulsions jusqu'à ce qu'il soit complètement
fondu.