KitchenAid 5KES2102 Manuel D'utilisation page 69

INSTRUCTIES VOOR DE ESPRESSOMACHINE
VEILIGHEID VAN DE ESPRESSOMACHINE
Belangrijke voorzorgen .......................................................................................................................... 70
Afgedankte elektrische apparatuur ........................................................................................................ 71
Elektrische vereisten .............................................................................................................................. 71
ONDERDELEN EN EIGENSCHAPPEN
Onderdelen van de espressomachine .................................................................................................... 72
Eigenschappen van de espressomachine ................................................................................................ 72
ESPRESSOMACHINE KLAARMAKEN VOOR GEBRUIK
De kopjesreling bevestigen .................................................................................................................... 73
De watertank verwijderen en afwassen ................................................................................................ 73
De boilers vullen en spoelen .................................................................................................................. 74
ESPRESSOMACHINE GEBRUIKEN
Espresso maken ..................................................................................................................................... 75
Melk opschuimen en opstomen ............................................................................................................. 76
Cappuccino maken ................................................................................................................................. 77
Heet water aftappen .............................................................................................................................. 77
REINIGEN EN ONDERHOUD
Vóór het reinigen van de espressomachine ........................................................................................... 77
Stoom-/heetwaterpijpje en uiteinde stoompijpje reinigen ..................................................................... 77
Behuizing en accessoires reinigen .......................................................................................................... 78
Doucheplaatje reinigen .......................................................................................................................... 78
Spoelen na een lange periode van stilstand ........................................................................................... 78
Ontkalken ............................................................................................................................................... 79
Bewaring en onderhoud van uw KitchenAid espressomachine tijdens de winter ................................. 79
STORINGEN OPHEFFEN ......................................................................................................................... 80
VÓÓR DE BEREIDING: ELEMENTEN VAN EEN GOEDE ESPRESSO
Verse koffiebonen .................................................................................................................................. 80
Lekker smakend water .......................................................................................................................... 80
Juiste maling en koffiemolen .................................................................................................................. 80
TECHNIEK VAN HET BEREIDEN VAN ESPRESSO
Watertemperatuur ................................................................................................................................. 81
Malen ...................................................................................................................................................... 81
Doseren ................................................................................................................................................. 81
Afstrijken ................................................................................................................................................ 81
Aandrukken ............................................................................................................................................ 81
Hoeveelheid water ................................................................................................................................. 82
Extractiesnelheid .................................................................................................................................... 82
Gouden "crema" .................................................................................................................................... 82
Diagnose van lopende espresso ............................................................................................................. 82
GARANTIE EN SERVICE .......................................................................................................................... 83
W10553375B_05_NL_v03.indd 69
INHOUDSTAFEL
69
8/28/17 11:34 AM