Entretien Et Nettoyage; Soin Du Couvercle En Verre Et Du Bol De Cuisson - Morphy Richards 48720 Mode D'emploi

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la volaille, etc., la taille et la forme du morceau sont importantes.
Essayez de conserver les articulations dans les 2/3 inférieurs du
bol. Si nécessaire, coupez-le en deux. Le poids de l'articulation ne
doit pas dépasser 1 kg (3,5 L) ou 1,5 kg (6,5 L).
• Pour le jambon et la poitrine, remplissez d'eau jusqu'aux 2/3 de la
hauteur de l'articulation. Dans le cas du bœuf, du porc et de la
volaille, couvrez à hauteur de 1/3.
Une fois les aliments cuits, tournez le bouton de commande en
position d'arrêt et laissez le couvercle en place. La chaleur à
l'intérieur du bol de cuisson est suffisante pour garder la recette
au chaud pendant 30 minutes. Si vous avez besoin d'une garde
au chaud plus longue, tournez le bouton de commande sur le
réglage faible.
• Tous les aliments doivent être recouverts d'un jus de cuisson ou
d'une sauce. Préparez le liquide, le jus ou la sauce à part dans
une casserole et couvrez-en complètement les aliments placés
dans le bol de cuisson.
• Faites revenir au préalable la viande et les oignons à la poêle pour
saisir les sucs ; cela permet permet également de réduire la
matière grasse si les ingrédients sont séparés avant d'être ajoutés
dans le bol de cuisson. Cette opération n'est pas indispensable si
vous manquez de temps, mais elle améliore la saveur.
Soin du couvercle en verre
et du bol de cuisson
• Manipulez le couvercle en verre (2) et le bol de cuisson (3) avec
précaution pour garantir un usage prolongé.
• Évitez les variations soudaines de température du couvercle en
verre. Par exemple, n'introduisez pas le couvercle bien chaud
dans un évier contenant de l'eau froide, ou ne le déposez pas sur
une surface humide.
• Évitez de heurter le couvercle en verre contre des surfaces dures.
• N'utilisez pas le couvercle en verre s'il est fissuré ou très rayé.
• N'utilisez ni poudre de lavage ni éponges métalliques pour
nettoyer le couvercle en verre ou le bol de cuisson.
• Ne chauffez pas le bol de cuisson tant qu'il est vide.
• Ne poser pas le couvercle en verre directement sur un brûleur ou
une zone à induction.
• Ne placez pas le couvercle en verre ni le bol de cuisson sous un
gril.
• Ne déposez pas le couvercle en verre ni le bol de cuisson
dans un four traditionnel ou à micro-ondes.
• Ne laissez pas le bol de cuisson séjourner longtemps dans l'eau
(vous pouvez laisser de l'eau dans le bol le temps d'un trempage).
À la base du bol de cuisson, une surface reste non vitrifiée pour
les besoins de la fabrication. Cette zone non émaillée est poreuse
et retiendra l'eau, ce qui doit être absolument évité.
• En raison de l'usure normale consécutive à l'usage de l'appareil,
la surface extérieure peut apparaître "craquelée" ; cela se produit
lorsque la glaçure appliquée sur le bol commence à s'user.
• N'effectuez aucun préchauffage.

Entretien et nettoyage

• Débranchez le cordon d'alimentation et attendez que la mijoteuse
électrique soit refroidie avant de la nettoyer.
• N'utilisez ni ustensiles métalliques ni éponges abrasives.
• Retirez le couvercle en verre (2) et le bol de cuisson (3) de la base
(5) et nettoyez-les avec de l'eau chaude savonneuse.
• Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
• Le bol de cuisson et le couvercle en verre peuvent être lavés dans
un lave-vaisselle.
N'IMMERGEZ PAS LA BASE DANS DE L'EAU
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