Morphy Richards 48720 Mode D'emploi
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Slow Cooker
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Slow Cooker
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Sommaire des Matières pour Morphy Richards 48720

  • Page 1 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 1 Slow Cooker Please read and keep these instructions Mijoteuse Merci de bien vouloir lire et conserver ces instructions Slow Cooker Lesen Sie diese Bedienungsanleitung, und heben Sie sie gut auf...
  • Page 2 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 2 The use of any electrical appliance requires the following common sense safety rules. Please read these instructions carefully before using the product. • This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilites, or lack of experience and knowledge, if they have been given supervision or instruction concerning the use of the...

  • Page 3: Table Des Matières

    The Glass Lid and Cooking Pot are fragile. Handle them with care. Introduction • The use of attachments or tools not recommended by Morphy Thank you for purchasing your new Morphy Richards Slow Richards may cause fire, electric shock or injury. Cooker. •...
  • Page 4 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 4...
  • Page 5 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 5...

  • Page 6: Before First Use

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 6 Insert a meat thermometer into joints of meat, hams or whole chickens to ensure they are cooked to the desired temperature. • WARNING: Do not use the Slow Cooker to reheat food. Before first use Slow cooking tips Wash the Glass Lid (2) and Cooking Pot (3) in hot, soapy water.

  • Page 7: Caring For The Glass Lid And Cooking Pot

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 7 • Pre-brown meat and onions in a pan to seal in the juices, this also reduces the fat content if separated before adding to the ceramic pot. This is not necessary if the time is limited, but improves the flavour.

  • Page 8: Recipes

    Recipes The recipes have been designed and tested by Morphy Richards for use in your Slow Cooker. Please be aware that for these recipes there are 2 ingredient lists for different volumes of Slow Cooker, ensure that you refer to the correct list.

  • Page 9: Recipes - Soup

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 9 Recipes - Soup Lentil soup Ingredients: Minestrone soup 3.5L 6.5L Ingredients: • 125g 200g Smoked bacon, chopped 3.5L 6.5L • 1 large 2 large Onion(s), chopped • Butter • Carrot(s), finley diced •...

  • Page 10: Recipes - Poultry

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 10 Transfer to the Cooking Pot and cover with the Lid. Cook for Recipes - Poultry approximately 5-8 hours. Chicken paprika Just before serving, beat together the egg yolks and cream. Beat in a few tablespoons of the hot cooking liquid from the Cooking Ingredients: Pot, mix well together.

  • Page 11: Recipes - Meat

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 11 Recipes - Meat New England beef Ingredients: Chicken and mushroom casserole 3.5L 6.5L Ingredients: • 1.5kg Topside beef 3.5L 6.5L • Bouquet garni • Chicken quarters (parsley, thyme and bay leaf) •...
  • Page 12 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 12 Skin and chop tomatoes finely, add to meat with the stock, Hungarian goulash (blended with the paprika) tomato puree, bay leaves and mixed Ingredients: herbs. Season to taste and bring to a simmer. 3.5L 6.5L Transfer to the Cooking Pot and cover with the Lid.
  • Page 13 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 13 Transfer to the Cooking Pot and cover with the Lid. Cook for Chilli con carne approximately 5-7 hours. Ingredients: Add the button mushrooms one hour before serving. 3.5L 6.5L This recipe can be used as a base for steak and kidney pie. •...
  • Page 14 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 14 Bolognese sauce Pork goulash Ingredients: Ingredients: 3.5L 6.5L 3.5L 6.5L • 700g Minced beef • 2tbsp 3tbsp • 1 large 2 large Onion(s), chopped • Onions, finley chopped • Celery sticks, thinly sliced •...
  • Page 15 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 15 Oriental honeyed pork Pork and pineapple curry Ingredients: Ingredients: 3.5L 6.5L 3.5L 6.5L • 550g Pork fillet • 1.25kg Lean pork, cubed • 4tbsp 6tbsp Seasoned cornflour • 100g Flour • 4tbsp 6tbsp Corn oil...
  • Page 16 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 16 Irish stew Sausage pot Ingredients: Ingredients: 3.5L 6.5L 3.5L 6.0L • 2tbsp 3tbsp • Lamb chops • 750g 1.5kg Sausage • 2 large 4 large Onions, sliced • 1 large 2 large Onion, finley chopped •...

  • Page 17: Recipes - Dessert

    Stir in the Cointreau and serve chilled. Blog: www.morphyrichards.co.uk/blog Facebook: www.facebook.com/morphyrichardsuk Twitter: www.twitter.com/loveyourmorphy Website: www.morphyrichards.com WEBSITE You may also contact us through our website, or visit the site to browse and purchase appliances, spare parts and accessories from the extensive Morphy Richards range. www.morphyrichards.com...

  • Page 18: Guarantee

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 18 THIS SECTION IS ONLY APPLICABLE FOR Morphy Richards are not liable to carry out any type of servicing CUSTOMERS IN UK AND IRELAND work, under the guarantee. Plastic filters for all Morphy Richards kettles and coffee makers REGISTERINGYOUR TWOYEAR GUARANTEE are not covered by the guarantee.
  • Page 19 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 19 stamped on the products. Morphy Richards’s policy is to continually improve quality design and product quality. The company therefore reserves the Repairs have been attempted by persons other than our service right to change any specifications or to carry out modifications staff (or authorised dealer).

  • Page 20: Cet Appareil Peut Être Utilisé Par Des Enfants Âgés D'au Moins

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 20 L’utilisation de tout appareil électrique implique de respecter les règles de sécurité et de bon sens suivantes. Merci de lire attentivement ces instructions avant d’utiliser le produit. • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances, à...

  • Page 21: Présentation

    Avant utilisation • N’utilisez pas d’accessoires ou outils non recommandés par Morphy Richards car ils pourraient entraîner un incendie, un choc Utilisation de votre mijoteuse électrique ou une blessure. Manipulation du couvercle en verre et du cuiseur •...

  • Page 22: Avant Utilisation

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 22 • Les haricots rouges crus doivent être plongés dans l’eau et portés Avant la première utilisation à ébullition pendant au moins 10 minutes, afin d’éliminer les Lavez le couvercle en verre (2) et le bol de cuisson (3) dans de toxines, avant de les utiliser dans la mijoteuse électrique.

  • Page 23: Entretien Et Nettoyage

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 23 la volaille, etc., la taille et la forme du morceau sont importantes. Entretien et nettoyage Essayez de conserver les articulations dans les 2/3 inférieurs du • Débranchez le cordon d’alimentation et attendez que la mijoteuse bol.

  • Page 24: Recettes

    Recettes Ces recettes ont été mises au point et essayées par Morphy Richards pour leur réalisation dans la mijoteuse électrique. Notez qu’il y a 2 listes d’ingrédients, chacune correspondant à une taille de mijoteuse ; veillez à utiliser à liste associée à votre appareil.
  • Page 25 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 25 Recettes - Potages Potage de lentilles Ingrédients : Potage Minestrone 3,5 L 6,5 L Ingrédients : • 125g 200g de bacon fumé émincé 3,5 L 6,5 L • 1 gros 2 gros Oignons hachés •...

  • Page 26: Recettes - Volaille

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 26 Potage de légumes Recettes - Volailles Ingrédients : Poulet paprika 3,5 L 6,5 L Ingrédients : • Beurre 3,5 L 6,5 L • 1,25kg 2,2kg Légumes mélangés, par ex. • Portions de poulet pomme de terre, oignon, carotte, céleri •...

  • Page 27: Poulet Et Sauce Au Vin Blanc

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 27 Poulet et sauce au vin blanc Poulet des Caraïbes Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • Morceaux de poulet • 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Huile végétale dépecés •...

  • Page 28: Recettes - Viande

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 28 Recettes - Viandes Fricassée de dinde Ingrédients : Casserole de poulet et champignons 3,5 L 6,5 L Ingrédients : • Portions de dinde 3,5 L 6,5 L • 1 petits 2 gros Oignons finement hachés •...

  • Page 29: Bœuf Au Paprika

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 29 Bœuf de Nouvelle-Angleterre Bœuf au paprika Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • 1,5kg Culotte de bœuf • 700g 1,5kg Bœuf à ragoût • Bouquet garni •...

  • Page 30: Bœuf Au Vin Rouge

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 30 Bœuf au vin rouge Goulasch hongrois Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Huile • 500g Steak à ragoût découpé en cubes •...

  • Page 31: Ragoût De Bœuf Et Rognons

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 31 Chili con carne Ragoût de bœuf et rognons Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Huile végétale •...

  • Page 32: Bœuf Au Curry

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:42 Page 32 Bœuf au curry Sauce bolognaise Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • 2 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe Huile • 700g Bœuf haché •...

  • Page 33: Porc Au Miel Façon Orientale

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 33 Goulasch de porc Porc au miel façon orientale Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Huile • 550g Filet de porc •...
  • Page 34 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 34 Porc au curry et à l’ananas Jambon bouilli Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,0L • 1,25kg Porc maigre, coupé en • 1kg (max) 1,5kg (max) Morceau de jambon salé cubes fumé...

  • Page 35: Agneau Aux Lentilles

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 35 Ragoût d’agneau à l’irlandaise Agneau aux lentilles Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,5 L 3,5 L 6,5 L • Côtelettes d’agneau • 425g 800g Carottes émincées • 2 gros 4 gros Oignons émincés •...

  • Page 36: Ragoût De Saucisses

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 36 Ragoût de saucisses Curry végétarien Ingrédients : Ingrédients : 3,5 L 6,0L 3,5 L 6,0L • 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe Huile • 3 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe Huile •...

  • Page 37: Recettes - Desserts

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 37 Recettes - Desserts Poires au vin rouge Ingrédients : Gâteau de riz • 500ml Vin rouge fort (Chiraz/Syrah) Ingrédients : • Poires fermes 3,5 L 6,5 L • Bâton de cannelle •...

  • Page 38: Nous Contacter

    Nous pourrons certainement avoir été nettoyés selon les instructions. vous aider plus efficacement que le magasin où vous avez Morphy Richards ne sera pas dans l’obligation de remplacer ou acheté l’article. réparer les articles aux termes de la garantie dans les Munissez-vous du nom de produit, du numéro de modèle et du...
  • Page 39 Si l’appareil a été loué ou utilisé dans un contexte non domestique. Si l’appareil est d’occasion. Morphy Richards n’est pas dans l’obligation de réaliser des travaux d’entretien, quels qu’ils soient, aux termes de la garantie. La garantie ne couvre pas les sachets, filtres et brocs en verre.

  • Page 40: Gesundheit Und Sicherheit

    48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 40 Gesundheit und Sicherheit Für die Benutzung elektrischer Haushaltsgeräte sind folgende Regeln zur Wahrung der Sicherheit einzuhalten. Vor der Verwendung des Geräts bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam lesen. • Dieses Gerät kann von Kindern über 8 Jahren, von Personen, deren körperliche oder geistige Unversehrtheit oder deren Wahrnehmungsfähigkeit eingeschränkt ist, sowie von Personen mit mangelnden Kenntnissen oder Erfahrung benutzt werden.

  • Page 41: Elektrische Anforderungen

    Schwamm oder Spültuch abwaschen, klar spülen und vorsichtig benutzt werden. abtrocknen. • Bei der Benutzung von Auf- oder Einsätzen bzw. Hilfsmitteln, die nicht von Morphy Richards empfohlen wurden, besteht Brand-, WICHTIG:DAS UNTERTEIL DES SCHONGARERS NICHT IN WASSER TAUCHEN. Stromschlag- und Verletzungsgefahr. •...
  • Page 42 Vorbereitungsaufwand und maximaler Freizeit ohne Falsch und Richtig in Bezug auf den Überstunden in der Küche zuzubereiten. Mit diesem modernen Keramikeinsatz Garsystem hat Morphy Richards diese Art der Zubereitung auf den technisch neuesten Stand gebracht. • Echtes Steingut wird bei hohen Temperaturen gebrannt. Es •...
  • Page 43 Oberkante des Keramiktopfes und den Zutaten. sein. Die Garflüssigkeit, Brühe oder Sauce sollte in einer 3,5 Liter – Modell 48710 / 48713 / 48714 / 48719 / 48720 separaten Pfanne oder Schüssel zubereitet werden. Die Zutaten Fassungsvermögen 2 1/2 Liter / 4 1/2 pts im Keramikbehälter sollten davon komplett abgedeckt sein.
  • Page 44 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 44 REZEPTE Linsensuppe Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Website. 2,5 Liter 4,5 Liter SUPPEN Räucherspeck, gewürfelt 125 g 200 g Minestrone Zwiebel, fein gehackt 1 große 2 große Karotten, in kleine Würfel geschnitten 2,5 Liter 4,5 Liter Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten 2 Stangen...
  • Page 45 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 45 Gemüsesuppe GEFLÜGEL Paprikahuhn 2,5 Liter 4,5 Liter Butter 30 g 60 g 2,5 Liter 4,5 Liter Gemischtes Gemüse, z.B. Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Pastinaken, Hühnerteile Sellerie, Lauch, Tomaten 1,25 kg 2,2 kg Butter 30 g 60 g...
  • Page 46 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 46 Karibisches Huhn Huhn in Weißweinsauce 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Pflanzenöl 2 EL 3 EL Hühnerteile, ohne Haut Zwiebeln, gehackt 2 kleine 2 große Butter 30 g 75 g Sellerie, gehackt 2 Stangen 4 Stangen...
  • Page 47 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 47 Huhn- und Champignonauflauf Truthahnfrikassee 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Hühnerviertel Truthahn in Stücke geteilt Butter 30 g 75 g Zwiebeln, fein gehackt 1 große 2 große Mehl 2 EL 3 EL Butter 30 g...
  • Page 48 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 48 FLEISCH Paprikarinderbraten Rinderbraten New England 2,5 Liter 4,5 Liter Schmorbraten 700 g 1,5 kg 2,5 Liter 4,5 Liter Gewürztes Mehl 30 g 75 g Oberkeule 1 kg 1,5 kg Zwiebeln, gehackt 2 große 4 große Bouquet Garni...
  • Page 49 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 49 Rind in Rotweinsauce Ungarisches Gulasch 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Öl 2 EL 3 EL Rindfleisch zum Kochen, gewürfelt 500 g 1 kg Zwiebeln, gehackt 1 große 2 große Gewürztes Mehl 30 g 75 g...
  • Page 50 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 50 Chilli con Carne Rindfleisch-Nieren-Pastete 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Pflanzenöl 2 EL 3 EL Schmorbraten 700 g 1,5 kg Zwiebeln, gehackt 2 große 2 große Niere 200 g 300 g Knoblauchzehen, zerdrückt 2 Zehen...
  • Page 51 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 51 Rinder-Curry Bolognese-Sauce 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Pflanzenöl 3 EL 5 EL Rinderhackfleisch 700 g 1 kg Kochapfel, geschält, vom Kerngehäuse befreit Zwiebeln, fein gehackt 1 große 2 große und in Scheiben geschnitten 2 mittelgroße 2 große...
  • Page 52 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 52 Schweinegulasch Orientalisches Schweinefleisch mit Honig 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Öl 2 EL 3 EL Schweinefilet 550 g 1 kg Zwiebel, fein gehackt Gewürztes Maismehl 4 EL 6 EL Mehl 4 EL 7 EL Maiskeimöl...
  • Page 53 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 53 Schweinefleisch-Ananas-Curry Gekochter Schinken 2,5 Liter 4,5 Liter Ganzer Schinken Mageres Schweinefleisch, gewürfelt 1,25 kg 2 kg 2,5 Liter Slow Cooker bis zu 1 kg Mehl 50 g 100 g 4,5 Liter Slow Cooker bis zu 1,5 kg Salz 1 TL...
  • Page 54 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 54 Irish Stew Lamm mit Linsen 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Lammkoteletts Karotten, in Scheiben geschnitten 425 g 800 g Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2 große 4 große Pastinaken, in Scheiben geschnitten 125 g 225 g Gemischte Kräuter 1 1/2 TL...
  • Page 55 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 55 Wursttopf Vegetarisches Curry 2,5 Liter 4,5 Liter 2,5 Liter 4,5 Liter Öl 2 EL 3 EL Speiseöl 3 EL 5 EL Wurst 750 g 1,5 kg Zwiebeln, gehackt 2 große 4 große Zwiebeln, fein gehackt 1 große 2 große...
  • Page 56 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 56 DESSERTS Milchreis Birnen in Rotwein 2,5 Liter 4,5 Liter Butter 25 g 40 g Starker Rotwein (Shiraz/Syrah) 500 ml Milchreis 100 g 150 g Feste Birnen Zucker 100 g 150 g Zimtstange Milch 1 Liter...
  • Page 57 Achten Sie darauf, dass der Netzstecker sowie die elektrischen Anschlüsse immer trocken sind. Die Produkte von Morphy Richards sind ausschließlich für den Gebrauch im Haushalt vorgesehen. Morphy Richards verfolgt eine Politik der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und des Designs seiner Produkte.
  • Page 58 Gerät für Vermietungszwecke oder nicht allein für private Zwecke gebraucht wurde. das Gerät aus zweiter Hand stammt. Morphy Richards kann nicht dafür haftbar gemacht werden, Reparaturarbeiten im Rahmen der Gewährleistung auszuführen. Verbrauchsmaterialien wie Tüten, Filter und Glaskaraffen sind von der Gewährleistung ausgeschlossen.
  • Page 59 Positionnement des Consignes de sécurité importantes. conseils sur le recyclage dans votre pays. Morphy Richards s’engage à mener une politique d’amélioration continue en termes de qualité et de conception. Le fabricant se réserve donc le droit de modifier sans préavis la spécification de Für elektrische Artikel, die in der europäischen Gemeinschaft verkauft werden.
  • Page 60 48720MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 13/02/2015 12:43 Page 60 KT48720MEE Rev 2 2/15...

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