Caractéristiques Techniques - Mychef COMPACT CONCEPT 6 GN 2/3 Manuel Du Produit

1.1. Caractéristiques techniques
Mesures externes
(Largeur x
520 x 623 x 662
Profondeur x
Hauteur) (mm)
Capacité 6 GN 2/3 40mm
Distance entre les
guides (mm)
Repas/jour
Tableau 1. Principales caractéristiques des fours Mychef Compact Concept
La charge alimentaire maximale recommandée par plateau de GN 1/1 de 40mm est de 3.5
kg et de 2kg pour les plateaux GN 2/3 de 40mm.
mychefcooking.com
COMPACT COMPACT
CONCEPT CONCEPT
6 GN 2/3 6 GN 1/1
520 x 800 x 662
6 GN 1/1 40mm
50 50
20-80 30-100
MANUEL DU PRODUIT COMPACT CONCEPT
COMPACT
CONCEPT
6 GN 1/1 T
760 x 595 x 662
6 GN 1/1 40mm
50
30-100
- DT.MP.CC.2102.3
COMPACT
CONCEPT
9 GN 1/1
520 x 800 x 822
9 GN 1/1 40mm
50
50-150
5