L'ordinateur affiche FERMER ROBINET EVAC.
11. Fermez le robinet de vidange en le poussant vers l'arrière de la friteuse jusqu'à ce
qu'il bute. Reverrouillez le robinet si votre directeur l'exige.
La cuve est prête à être remplie d'huile. Passez à la section 4.10.4.4 pour remplir la cuve ; sinon, appuyez sur
le bouton (2) pour quitter.
*REMARQUE : Si l'ordinateur affiche RESERV RTI PLEIN en alternance avec CONFIRM, appuyez
sur le bouton (1) et appelez le ramasseur d'huile usagé en vrac. L'affichage indique ARRETE.
4.10.4.4 Réapprovisionnement de la cuve à partir du système d'huile en vrac
après mise au rebut
L'ordinateur affiche REMPL BAC CUISS DEPUIS RESERV en alternance avec oui non.
La pompe de réapprovisionnement en huile en vrac utilise un interrupteur à rappel. Elle ne marche qu'avec
l'interrupteur enfoncé.
1. Appuyez en continu sur le bouton (1 oui) pour remplir la
cuve jusqu'à ce que l'huile atteigne le repère de remplissage.
2. Une fois la cuve pleine, relâchez le bouton (1 oui).
3. Appuyez sur le bouton (2) quand la cuve est pleine, pour fermer le robinet de remplissage.
L'ordinateur affiche ARRETE.
4.11 Menu filtrage
Les options du Menu filtrage permettent de filtrer, vider, remplir et mettre au rebut.
4.11.1 Accès au Menu filtrage
1. Appuyez sur le bouton de filtrage de la cuve sélectionnée pendant trois secondes.
L'ordinateur affiche menu filtrage pendant trois secondes, puis passe à Filtrage auto.
2. Appuyez sur les boutons et pour faire défiler entre :
a. FILTRAGE AUTO
b. FILTRAGE MAINTIEN
c. MISE AU REBUT
d. VIDANGE DANS BAC EVAC
e. REMPL BAC CUISS DEPUIS BAC EVAC
f. REMPL BAC CUISS DEPUIS RESERV
g. POMP HUILE BAC EVAC DANS RESERV REBUT?
Voir pg. 5-2
Voir pg. 5-8
Voir pg. 4-16
Voir pg. 4-20
Voir pg. 4-21
Voir pg. 4-22
Voir pg. 4-23
4-19