Angelo Po BX61E Manuel D'utilisation page 86

P04 - Programme de cuisson: pour rôti
de porc maigre
P05 - Programme de cuisson: pour
poulet rôti entier
P06 - Programme de cuisson: pour
roast-beef
– La touche sert pour modifi er les programmes de
régénération standard prédéfi nis.
Presser la touche pour affi cher sur l'affi cheur (11) le
programme désiré.
Presser la touche (2) pour faire partir le programme
sélectionné.
Seulement après avoir fait partir le programme,
par les touches (6-7- 8-9) et la manette (10), il est
possible de modifi er les valeurs introduites pour
la phase courante.
Pendant la cuisson, par les boutons (3-4-5), il est
possible de modifi er le mode de cuisson.
Note: Les modifi cations ainsi apportées ne sont
actives que pendant la cuisson en cours; pour les
enregistrer en mode permanent, presser le bou-
ton du mode de cuisson (3-4-5) en cours pendant
au moins 3 secondes.
Important
Pour rétablir les confi gurations d'origine, avec
l'appareil en phase de STOP (voyant vert bouton
(2), allumé), appuyer sur le bouton (14) pendant
plus de 3 secondes (tout le panneau s'éteint) et
ensuite, appuyer sur le bouton (15) jusqu'à l'affi -
chage de PrG ok.
15) Bouton vitesse du ventilateur
Seulement en phase de START (lorsque la cuisson a
commencé), presser la touche pour programmer la
vitesse intermittente du ventilateur.
– Bouton (15) éteint : vitesse maximum.
FR
– Bouton (15) allumé et écran (13) avec point
tournant : vitesse intermittente.
16) Touche de refroidissement rapide / lavage
semi-automatique:
Appuyer une fois sur le bouton (16) pour sélectionner la fonction « lavage semi-automatique » , appuyer
deux fois sur le bouton (16) pour sélectionner la fonction « refroidissement rapide ».
Avec la fonction « refroidissement rapide » activée :
– elle sert pour refroidir rapidement la chambre de cuisson avec la porte fermée.
Presser la touche pour affi cher (11) sur l'affi cheur "100°C" et pour affi cher (12) sur l'affi cheur "CLD".
Presser la touche (6) et tourner la manette (10) jusqu'à sélectionner la température de refroidissement dési-
rée. Presser la touche (2) pour faire partir le programme.
À la fi n du cycle, l'appareil interrompt son fonctionnement et un signal sonore se met en marche.
– pour activer/désactiver la fonction cool down pendant la cuisson.
Avec l'appareil en phase de STOP (voyant vert touche (2) allumée) presser la touche (14) pour un temps
supérieur à 3 secondes (tout le tableau s'éteint).
Presser la touche (16) et tourner la manette (10) pour sélectionner la fonction cooldown ON/OFF.
Presser la touche (16) pour confi rmer la fonction mise en évidence.
Important
Ne pas utiliser cette fonction pendant la cuisson.
3326460_ut_FR_rev.2
Préchauff age automatique 120°C
Phase 1 - Vapore / 100°C / 7'
Phase 2 - Mixte / 145°C / Humidité 60% / 30'
Phase 3 - À air pulsé / 165°C / Event ouvert /15'
Préchauff age automatique 220°C
Phase 1 - Mixte / 200°C / Humidité 30% / 9'
Phase 2 - À air pulsé / 230°C / Event ouvert / 12'
Phase 3 - À air pulsé / 245°C / Event ouvert / 16'
Préchauff age automatique 230°C
Phase 1 - À air pulsé / 210°C /Event fermé / 3'
Phase 2 - À air pulsé / 220°C / Event ouvert / 6'
Phase 3 - À air pulsé / 235°C / Event ouvert / 4'
1
11
6
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- 10 -
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REAL
INJ
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FRANÇAIS