Nettoyage; Lavage Automatique; Entretien - Angelo Po BX61E Manuel D'utilisation

Important
Risque de brûlure! Lorsque les récipients sont
pleins de liquide ou seront remplis de liquide au
cours de la cuisson, l'utilisateur doit être en me-
sure de voir l'intérieur de chacun d'entre eux. Ne
placez pas de porte-plats audessus du niveau des
yeux.
Important
Risque de brûlure! Ouvrez toujours la porte lente-
ment et avec précaution pour éviter d'être brûlé
par la vapeur chaude s'échappant du four.

NETTOYAGE

– Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui
peuvent être en contact direct ou indirect avec
les aliments et toutes les zones avoisinantes, pour
maintenir l'hygiène et protéger les aliments de
toute contamination.
– Eff ectuer le nettoyage exclusivement avec des
produits détergents pour usage alimentaire. Il est
absolument interdit d'utiliser des produits de net-
toyage corrosifs, infl ammables ou qui contiennent
des substances nocives à la santé des personnes.
Important
Risque d'incendie! Si l'appareil n'est pas
propre ou bien nettoyé les résidus alimentaire
s'étant accumulés à l'intérieur peuvent com-
mencer à brûler.

LAVAGE AUTOMATIQUE

Important
Risque de brûlure! N'ouvrez pas la porte du
four pendant le lavage. Il y a un risque de brû-
lures caustiques sévères à cause de l'air chaud,
des acides, ou des bases (alcali) pouvant en-
trer en contact avec la peau ou les yeux. Si le
programme de lavage est arrêté avant la fi n,
lancez et complétez un programme LH2O DE
LAVAGE avant d'ouvrir la porte.
Important
Quand on utilise des produits détergents pour
le nettoyage et l'hygiénisation de l'appareil,
porter les équipements de protection indivi-
duels (gants, masques, lunettes, etc.) confor-
mément aux lois en vigueur en matière de sé-
curité et de santé.

ENTRETIEN

Important
Toutes les interventions de maintenance qui
nécessitent une compétence technique précise
ou de particulières capacités ou qualifi cations
prévues par la loi doivent être eff ectuées
exclusivement par un personnel dûment qualifi é,
et/ou habilité et possédant en tout cas une
expérience reconnue et acquise dans le secteur
spécifi que d'intervention.
En particulier, fermer les robinets d'alimentation
du gaz et de l'eau, couper l'alimentation électrique
par l'interrupteur sectionneur et empêcher l'accès
à tous les dispositifs qui pourraient, s'ils sont
activés, provoquer des conditions de danger
inattendu en provoquant des dommages à la
sécurité et à la santé des personnes.
Attention
Au moins une fois tous les six mois ou bien tous les
deux mois en cas de cuissons fréquentes de viande
ou d'aliments gras, eff ectuer le nettoyage du tuyau
d'évent.
Important
Le fabricant recommande d'utiliser, en cas de cuis-
sons fréquentes de viandes ou d'aliments gras,
l'accessoire « Filtre FGX » à nettoyer quotidienne-
ment au lave-vaisselle en fi n de journée.