Angelo Po BX61E Manuel D'utilisation page 133

– Tijdens het koken geeft het de resttijd aan tot
het eind van de kookcyclus.
Met drukknop (9) (instelling temperatuur "gaarther-
mometer") ingedrukt:
– Tijdens kookpauze geeft het de ingestelde
temperatuurwaarde aan.
– Tijdens het koken geeft het de door de sonde
gemeten temperatuurwaarde aan.
13) Drukknop vochtigheidsgraad
– In de gemengde kookwijze (convectie +
stoom), wordt de ingestelde vochtigheidsgraad
weergegeven.
– In de bereidingswijze met stoom geeft dit aan welke
functie werd ingesteld (Std stoom of SUP stoom).
14) Drukknop reset alarmen: dient voor het resetten
van de akoestische en optische alarmsignalen.
15) Drukknop "Regeneratie" programma's/
drukknop snelheid ventilator
– De drukknop dient voor het selecteren van de
standaard vooraf ingestelde regeneratieprogram-
ma's.
Druk op de knop (éénmaal) om op de display (11)
het bericht P01 af te beelden.
Druk op de knop (tweemaal) om op de display (11)
het bericht P02 af te beelden.
Druk op de knop (driemaal) om op de display (11)
het bericht P03 af te beelden.
Druk op de knop (viermaal) om op de display (11)
het bericht P04 af te beelden.
Druk op de knop (5 maal) om op de display (11) het
bericht P05 af te beelden.
Druk op de knop (6 maal) om op de display (11) het
bericht P06 af te beelden.
Druk op drukknop (7 maal) om op de display (11) de
tekst OUT weer te geven en het programma af te
sluiten. Druk op de knop (2) om het geselecteerde
programma te starten.
Tabel ingestelde regeneratieprogramma's
P01 - Regeneratieprogramma in
bord: voor dun vlees en vis (zowel
voorgekookt als rauw)
P02 - Regeneratieprogramma in bord:
voor dun vlees en dikke vis
P03 - Regeneratieprogramma in bord:
voor vlees en vis in het algemeen (verleng
de tijd in fase 2 voor pasta of gebak)
P04 - Kookprogramma
(gaarthermometer): voor mager
varkensgebraad
P05 - Kookprogramma
(gaarthermometer): voor hele
gebraden kip
P06 - Kookprogramma
(gaarthermometer): voor roastbeef
3326460_ut_NL_rev.2
1
11
6
7
8
14
15
10
Automatische voorverwarming 130°C
Fase 1 - Gemengd / 110°C / Vocht 10% / 2'
Fase 2 - Convectie / 130°C / ontluchting gesloten / 3'
Fase 3 - Convectie / 125°C / ontluchting open /1'
Automatische voorverwarming 150°C
Fase 1 - Gemengd / 130°C / Vocht 10% / 3'
Fase 2 - Convectie / 135°C / ontluchting gesloten / 3'
Fase 3 - Convectie / 140°C / ontluchting open /1'
Automatische voorverwarming 150°C
Fase 1 - Gemengd / 130°C / Vocht 10% / 2'
Fase 2 - Convectie / 140°C / ontluchting gesloten / 5'
Fase 3 - Convectie / 140°C / ontluchting open /3'
Automatische voorverwarming 120°C
Fase 1 - Stoom / 100°C / 8'
Fase 2 - Gemengd / 140°C / Vocht 60% / Temperatura fi nale al cuore 57°C
Fase 3 - Convectie / 170°C / Eindtemperatuur binnenin 68°C/ontluchting open
Automatische voorverwarming 205°C
Fase 1 - Convectie / 185°C / Sfi ato aperto / 8'
Fase 2 - Convectie / 215°C / Sfi ato aperto / 12'
Fase 3 - Convectie / 240°C / Eindtemperatuur binnenin 72°C / ontluchting open
Automatische voorverwarming 165°C
Fase 1 - Convectie / 145°C / Eindtemperatuur binnenin 20°C/ ontluchting open
Fase 2 - Convectie / 110°C / Eindtemperatuur binnenin 42°C/ ontluchting open
Fase 3 - Convectie / 90°C / Eindtemperatuur binnenin 54°C/ ontluchting open
- 9 -
3 4 5
REAL
INJ
18
2
12
9
13
17
16
NL
NEDERLANDS