Angelo Po BX61E Manuel D'utilisation page 61

Bei gedrückter Taste (9) (Einstellung der Kerntempe-
ratur):
– Sie zeigt während einer Garpause die einge-
stellte Temperatur an.
– Während des Garens zeigt sie die vom Fühler
gemessene Temperatur an.
13) Display Feuchtigkeitsprozentsatz
– Bei Kombibeheizung (Heißluft + Dampf) zeigt es
den eingestellten Feuchtigkeitsprozentsatz an.
– Im Modus Dampfgaren wird angezeigt, welche
Funktion eingestellt wurde (Dampf Std oder Dampf
SUP).
14) Taste Zurücksetzen Fehlermeldungen: Sie
dient zum Zurücksetzen der akustischen und
sichtbaren Fehlermeldungen.
15) Taste Aufwärmprogramme / Gebläsege-
schwindigkeit
– Die Taste dient zur Wahl der voreingestellten
Standard-Aufwärmprogramme.
Taste (einmalig) drücken, um auf dem Display (11)
die Aufschrift P01 anzuzeigen.
Taste (zweimalig) drücken, um auf dem Display
(11) die Aufschrift P02 anzuzeigen.
Taste (dreimalig) drücken, um auf dem Display (11)
die Aufschrift P03 anzuzeigen.
Taste (4-mal) drücken, um auf dem Display (11) die
Aufschrift P04 anzuzeigen.
Taste (5-mal) drücken, um auf dem Display (11) die
Aufschrift P05 anzuzeigen.
Taste (6-mal) drücken, um auf dem Display (11) die
Aufschrift P06 anzuzeigen.
Taste (7-mal) drücken, um die Anzeige OUT auf
das Display (11) aufzurufen und das Programm
zu beenden. Taste (2) drücken, um das gewählte
Programm zu starten.
Tabelle der voreingestellten Aufwärmprogramme
P01 - Programm für Aufwärmen auf
Teller: für Fleisch geringer Stärke und
Fisch (sowohl vorgekocht als auch roh).
P02 - Programm für Aufwärmen auf
Teller: für Fleisch geringer Stärke und
Fisch großer Stärke.
P03 - Programm für Aufwärmen auf
Teller: für Fleisch und Fisch im Allgemei-
nen (für Nudeln oder gefüllte Speisen den
Zeitwert in Phase 2 erhöhen)
P04 - Garprogramm (Kerntempera-
turfühler): für mageren Schweinebraten
P05 - Garprogramm (Kerntempera-
turfühler): für ganzes Brathähnchen
P06 - Garprogramm (Kerntempera-
turfühler): für Roastbeef
3326460_ut_DE_rev.2
1
11
6
7
8
14
15
10
Automatisches Vorheizen 130°C
Phase 1 - Kombi / 110°C / Feuchtigkeit 10% / 2'
Phase 2 - Heißluft / 130°C / Entlüftung zu / 3'
Phase 3 - Heißluft / 125°C / Entlüftung auf /1'
Automatisches Vorheizen 150°C
Phase 1 - Kombi / 130°C / Feuchtigkeit 10% / 3'
Phase 2 - Heißluft / 135°C / Entlüftung zu / 3'
Phase 3 - Heißluft / 140°C / Entlüftung auf /1'
Automatisches Vorheizen 150°C
Phase 1 - Kombi / 130°C / Feuchtigkeit 10% / 2'
Phase 2 - Heißluft / 140°C / Entlüftung zu / 5'
Phase 3 - Heißluft / 140°C / Entlüftung auf /3'
Automatisches Vorheizen 120°C
Phase 1 - Dampf / 100°C / 8'
Phase 2 - Kombi / 140°C / Feuchtigkeit 60% / Endkerntemperatur 57°C
Phase 3 - Heißluft / 170°C / Endkerntemperatur 68°C/ Entlüftung auf
Automatisches Vorheizen 205°C
Phase 1 - Heißluft / 185°C / Entlüftung auf / 8'
Phase 2 - Heißluft / 215°C / Entlüftung auf / 12'
Phase 3 - Heißluft / 240°C / Endkerntemperatur 72°C / Entlüftung auf
Automatisches Vorheizen 165°C
Phase 1 - Heißluft / 145°C / Endkerntemperatur 20°C
Phase 2 - Heißluft / 110°C / Endkerntemperatur 42°C
Phase 3 - Heißluft / 90°C / Endkerntemperatur 54°C
- 9 -
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REAL
INJ
18
2
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DE
DEUTSCH