Angelo Po BX61E Manuel D'utilisation page 51

Wichtig
Verletzungsgefahr! Stikkenwagen können kippen,
wenn sie über einen unebenen Boden oder eine
Türschwelle gefahren werden.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Wenn mit Flüssigkeit gefüll-
te oder zu füllende Behälter während des Garpro-
zesses verwendet werden, muss der Anwender in
jeden einzelnen Behälter sehen können. Keine Ble-
che über Augenhöhe einsetzen.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Die Tür immer langsam und
vorsichtig öff nen, um Verbrennungen durch den
aus dem Ofen ausströmenden heißen Dampf zu
vermeiden.
REINIGUNG
– Alle Teile, die direkt oder indirekt mit den Lebens-
mitteln in Kontakt kommen können, und alle
umliegenden Bereiche sorgfältig reinigen, um die
Hygiene zu gewährleisten und die Lebensmittel
gegen jede Art von Kontamination zu schützen.
– Zur Reinigung ausschließlich lebensmitteltaugliche
Reinigungsmitteln verwenden. Keinesfalls aggres-
sive, entfl ammbare oder gesundheitsschädliche
Reinigungsmittel verwenden.
Wichtig
Brandgefahr! Wenn das Gerät nicht gereinigt bzw.
nicht sorgfältig gereinigt wird, können sich Fett-
und Nahrungsmittelrückstände, die sich im Ofen
angesammelt haben, entzünden.
AUTOMATIKWÄSCHE
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Den Ofen nicht öff nen, wäh-
rend die Tür gereinigt wird. Es besteht die Gefahr
von schwerwiegenden Verätzungen aufgrund von
heißer Luft, Säuren oder Basen (alkalischen Lö-
sungen), die in Kontakt mit der Haut und/oder den
Augen geraten könnten. Wenn das Reinigungs-
programm vorzeitig unterbrochen wird, vor dem
Öff nen der Tür ein LH2O REINIGUNGSPROGRAMM
starten und vollständig durchlaufen lassen.
Wichtig
Beim Reinigen des Geräts mit Reinigungs- und
Desinfektionsmitteln die von den Sicherheits- und
Gesundheitsschutzbestimmungen vorgeschriebe-
nen Körperschutzmittel tragen (Schutzhandschu-
he, Atemschutzmaske, Schutzbrille usw.).
WARTUNG
Wichtig
Alle Wartungseingriff e, die technisches Fachwis-
sen oder spezielle Fähigkeiten oder eine gesetzlich
vorgeschriebene Ausbildung erfordern, dürfen
ausschließlich von entsprechend ausgebildetem
bzw. zugelassenem Personal mit nachweislicher
Erfahrung in dem betreff endem Bereich durchge-
führt werden.
Den Gashahn und den Wasserhahn schließen, die
Spannungsversorgung mit dem Trennschalter un-
terbrechen und den Zugang zu allen Einrichtun-
gen verhindern, die, wenn sie aktiviert werden, zur
Entstehung von unerwarteten Gefahrensituatio-
nen führen und die Sicherheit und der Gesundheit
von Personen beeinträchtigen könnten.
Vorsicht - Achtung
Mindestens ein Mal alle 6 Monate oder bei häufi -
gen Garvorgängen von Fleisch oder fetten Spei-
sen, alle 2 Monate den Abzug reinigen (siehe S.21).
Wichtig
Der Hersteller empfi ehlt bei häufi gen Garvorgän-
gen von Fleisch oder fetthaltigen Speisen das Zu-
behör „FGX-Filter" , das am Ende des Tages täglich
in der Spülmaschine zu reinigen ist.