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INSTRUCTIONS DE PROGRAMMATION DE L'ORDINATEUR
1. Accédez au mode de programmation en appuyant sur le bouton Mode de programmation
dans l'affichage de gauche. Si vous accédez au mode de programmation par erreur, appuyez de nouveau sur le
bouton pour quitter le mode de programmation. REMARQUE : Si vous essayez d'accéder au mode de
programmation en cours de cuisson, le message clignotant
2. Appuyez sur les boutons produit 1, 6, 5 et 0 dans cet ordre. La programmation ne sera acceptée que si vous
entrez ce code. Ceci permet d'empêcher toute personne non autorisée de modifier vos instructions.
3. sp-r (point de consigne) apparaît dans l'affichage de gauche. Tout point de consigne déjà programmé
apparaît dans l'affichage de droite. Pour modifier le point de consigne, entrez la température du point de
consigne de votre choix en utilisant les touches numériques. Le point de consigne maximal programmable est
375 ºF (191 ºC). Appuyez sur le bouton Mode de programmation
consigne (ou l'ancien, s'il n'a pas été modifié).
REMARQUE : Sur les friteuses à double bassin, sp-R indique le point de consigne pour le bassin droit.
Une fois le point de consigne du bassin droit programmé, sp-L (point de consigne du bassin gauche)
apparaît dans l'affichage de gauche. Entrez le point de consigne pour le bassin gauche de la même manière
que pour le bassin droit.
4. selp (sélection produit) apparaît dans l'affichage de gauche. Appuyez sur le bouton produit à programmer
(ou appuyez sur
pour retourner au mode d'exploitation normal). Dans les friteuses à grand bassin, tous les
boutons produit, y compris L et R, sont utilisables. Dans les friteuses à double bassin, les boutons produit L et
1 à 5 sont utilisés pour le bassin gauche et les boutons R et 6 à 0 pour le bassin droit.
5. sens (sensibilité) apparaît dans l'affichage de gauche. Toute sensibilité déjà programmée apparaît dans
l'affichage de droite. Pour modifier la sensibilité, entrez le nouveau réglage et appuyez sur
verrouiller. Si le réglage n'a pas été modifié, appuyez sur
6. cooc (temps de cuisson) apparaît dans l'affichage de gauche. Tout temps de cuisson déjà programmé
apparaît dans l'affichage de droite. Appuyez sur
modifier, entrez le nouveau temps de cuisson à l'aide des touches numériques. Appuyez sur
verrouiller le nouveau temps.
7. sh_ (délai de secousse) apparaît dans l'affichage de gauche. Si votre produit exige d'être secoué durant la
cuisson, définissez le nombre de secondes de cuisson avant la secousse à l'aide des touches numériques.
Par exemple, si vous entrez 30, cela veut dire que le produit devra être secoué après 30 secondes de cuisson.
À la fin des 30 secondes, une alarme retentit et le bouton produit clignote pendant 3 secondes. Si le produit
n'exige pas d'être secoué, entrez 0. Le nombre entré apparaît dans l'affichage de droite. Appuyez sur
verrouiller le délai programmé.
8. hd_ (temps de maintien) apparaît dans l'affichage de gauche. Définit le temps durant lequel le produit peut
être maintenu à température avant mise au rebut (de 13 secondes à 60 minutes). Si vous ne voulez pas utiliser
la fonction de maintien, entrez 0. Appuyez sur
9. selp (sélection produit) réapparaît dans l'affichage de gauche. Si vous devez programmer plus de produits,
retournez à l'étape 5 et suivez toutes les instructions jusqu'à ce stade, en reprenant pour chaque produit.
s'affiche.
pour verrouiller le nouveau point de
pour accepter le réglage précédent.
pour accepter le temps de cuisson actuel. Pour le
pour verrouiller ce temps.
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.
apparaît
pour le
pour
pour
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