UTILISATION
Décongélation
Conseils
Couvrir les assiettes avec du film spécial micro-ondes, un couvre-
assiette ou une autre assiette renversée :
• pour obtenir un réchauffage plus homogène ;
• pour éviter le dessèchement des aliments ;
• pour diminuer le temps de réchauffage ;
• pour empêcher les projections dans le four.
Grâce à l'effet vapeur, les aliments conservent toute leur saveur.
Type d'aliments
Aliments homogènes tels que purée,
petit pois, céleris, etc.
Aliments hétérogènes tels que
cassoulet, bourguignon, raviolis, etc.
Décongeler des aliments surgelés grâce à votre four à micro-ondes
vous permet de gagner un temps considérable. Pour décongeler des
aliments, utilisez la fonction « DÉCONGÉLATION AUTO » ou la fonction
« MICRO-ONDES », réglée sur une puissance de 200 W.
Ce qu'il faut savoir
• Les petits morceaux de viande ou de poisson peuvent être cuits tout
de suite après avoir été décongelés. Les morceaux de plus grande
taille comme les rôtis de viande ou des poissons entiers, resteront
légèrement congelés à l'issue du programme de décongélation.
• Nous vous recommandons de les laisser reposer pendant une
durée au moins égale au temps de décongélation, afin d'obtenir
une température homogène.
• Les aliments couverts de cristaux de glace mettront plus de temps
à décongeler. Dans ce cas, vous devrez augmenter le temps de
décongélation.
Conseils
• Le temps de décongélation dépend du type d'appareil. Cela dépend
également de la forme, de la taille, de la température initiale et de la
qualité des aliments.
• Dans la plupart des cas, les aliments doivent être retirés de leur
emballage. Pensez à retirer les agrafes en métal des emballages.
• À la moitié du temps de décongélation, les morceaux doivent être
retournés, mélangés et séparés s'ils ont été congelés ensemble.
Quantité
Temps
2 assiettes de
4 à 6 min
200 g
2 assiettes de
6 à 8 min
300 g
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