Chaleur Tournante + Micro-Ondes - Pelgrim MAG740RVS Mode D'emploi

UTILISATION
Aliments
Choux fl eurs/brocolis/carottes/
champignons/macédoine/etc.
Fraises
Framboises/griottes
Groseilles/myrtilles/cassis

Chaleur tournante + Micro-ondes

Quantité
500 g
750 g
1 000 g
250 g
250 g
250 g
La fonction chaleur tournante + micro-ondes vous permet de combiner
les micro-ondes et la chaleur tournante, pour un gain de temps
important. Vous avez à votre disposition les niveaux de puissance
micro-ondes 100-200-300-400-500 W.
Conseils
Lors de la cuisson en fonction chaleur tournante + micro-ondes,
n'utilisez pas de plat métallique.
Cuisson sur deux niveaux
Pour cuire simultanément un rôti de veau de 1 kg et un gratin de
pommes de terre préparé avec 800 g de pommes de terre, 55 min à
170 °C, puissance micro-ondes à 300 W, nous vous suggérons de
poser le plat à gratin sur le plateau tournant et de mettre le rôti de veau
dans la lèchefrite insérée au niveau 3.
Remarque
Ne jamais préchauffer votre four en fonction micro-ondes + chaleur
tournante. Ceci pourrait endommager votre appareil.
• Utilisez un plat adapté aux micro-ondes et résistant aux
températures élevées, de préférence en terre (moins de projections
de graisse que le verre).
• Préférez des rôtis sans barde afin de limiter les projections de
graisse et la fumée.
• Assaisonnez en fin de cuisson et laissez reposer la viande emballée
dans du papier aluminium pendant environ 10 minutes. Cette
attente favorise la détente des fibres et la viande gardera ainsi tout
son moelleux.
Temps
7 - 9 min
12 - 14 min
17 - 19 min
7 - 9 min
6 - 8 min
5 - 7 min
FR 15