BEDIENING
Grill (matig en hoog)
Gecombineerde warmte
Hete lucht
• Met deze functie kunt u gerechten zoals gegratineerde schotels en
vleesgerechten bruin bakken.
• De functie kan voor of na het bakken worden gebruikt, afhankelijk
van het recept.
• Er zijn twee instellingen voor de grill: GRILL HOOG en GRILL MATIG
• In het algemeen gebruikt u GRILL HOOG voor vlees en vis,
en GRILL MATIG voor het gratineren van meer gevoelige
levensmiddelen.
• Plaats het rooster of de braadslee, afhankelijk van het kookgerei en
het gerecht, op niveau 1, 2 of 3.
• De oven wordt verwarmd door het bovenste en onderste warmte-
element; de ventilator zorgt voor circulatie van de hete lucht.
• De baktemperatuur kan worden ingesteld van 50 tot 220 °C, in
stappen van 5 °C.
Met de functie Hete lucht kunt u gerechten bakken en van een bruin
korstje voorzien als in een traditionele oven.
Tips
• De baktemperatuur kan worden ingesteld van 50 tot 220 °C,
in stappen van 5 °C.
• Plaats het rooster of de braadslee altijd op niveau 1 of 2. U krijgt zo
een betere verdeling van de hitte en optimale bakresultaten.
• Gebruik hittebestendige ovenschalen.
• Als u na het bakken met hete lucht nog voedingsmiddelen wilt
ontdooien, is het raadzaam ongeveer 10 minuten te wachten, zodat
de oven kan afkoelen. Zo krijgt u het beste resultaat.
Bakken op twee niveaus
• Verwarm de oven voor.
• Om twee appeltaarten tegelijk op 200 °C in 1 uur te bakken, is het
raadzaam de eerste taart op de glazen braadslee op niveau 1 te
plaatsen en de tweede taart in een taartvorm op het rooster op
niveau 3. Verwissel de taarten halverwege de baktijd.
NL 19