Gartabelle Kombinierte Hitze - Heißluft - Pelgrim MAG740RVS Mode D'emploi

BETRIEB
Nahrungsmittel
Fleischpastete in der Terrine
(1 kg)
Fleischpastete
Quiche
Geschlossene Schmortöpfe
(Schmorbraten usw.)
Brot (500 g Mehl)
Toastbrot
* Den Ofen vor dem Garen auf die angegebene Temperatur vorwärmen.
Gartabelle kombinierte Hitze - Heißluft
Nahrungsmittel
Fleisch
Schweinebraten (1 kg)
Kalbsbraten (1 kg)
Rinderbraten (1 kg)
Lamm (Keule, Schulter, 1,5 kg)
Schweinekotelett, Lamm
Rinderrippenstück
Gefl ügel (1,2 kg)
Große Gefl ügelstücke
Kaninchen
Fisch
Zubereitet (Goldbrasse, Lachs, Dorsch)
Gemüse
Kartoffelgratin
Lasagne
Gefüllte Tomaten
Gebäck
DE 22
Einschub- Ober- und
leiste Unterhitze
1 200 °C
2
1
1
2 * 205 °C
3
Einschub-
leiste
2
2
2-1
1
2
2
2
2
2
Heißluft-
Grill
Grill
GP4
Kombi-
Heißluft
Wärme
170 °C
190 °C
210 °C
220 °C
210 °C
200 °C
160 °C
200 °C
Zeit in
Minuten
80-90
40-65
30-35
90-180
25-40
1-2
Zeit in
Minuten
90
70-75
55-60
50-60
40-45
35-45
55-60
40-45
45-55