Guide Traditionnel - Turbo Gril - Gril Moyen Et Fort - Pelgrim MAG740RVS Mode D'emploi

UTILISATION

Guide traditionnel - turbo gril - gril moyen et fort

Aliments
Viandes
Rôti de porc (1 kg)
Rôti de veau (1 kg)
Rôti de bœuf (1 kg)
Agneau (gigot, épaule, 1,5 kg)
Côtes de porc, d'agneau
Côte de bœuf
Volaille (1,2 kg)
Volaille grosse pièce
Lapin
Poisson
cuisiné (dorade, saumon, colin) 2
Légumes
Gratin dauphinois
Lasagnes
Tomates farcies
Gâteaux
Biscuit de Savoie
Génoise
Biscuit roulé
Cake
Cookies
Sablés
Crème (au bain-marie)
Madeleines
Quatre-quarts
Gâteau au fromage blanc
Kouglof
Pâte à choux
Tarte pâte feuilletée
FR 20
Niveau
Traditionnel
gradin
2
2
2-1 * 220 °C
2-1
3
1
1
1 200 °C
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
2 * 170 °C
2
1
1
2
2
Turbo gril Grils
170 °C
190 °C
210 °C
* GP3
220 °C GP2-3
210 °C
Temps
en
minutes
90
70-75
55-60
50-60
40-45
35-45
55-60
40-45
45-55
35-45
35-45
8
45-60
18-22
20-25
35-40
10-12
40-50
65-75
45-50
30-40
30-40