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BETRIEB

Abtauung

Tipp:
Die Teller mit Mikrowellenfolie, einer Tellerhaube oder einem anderen,
umgekehrten Teller abdecken:
• Für eine gleichmäßigere Wärmeverteilung.
• Um das Austrocknen der Nahrungsmittel zu vermeiden.
• Um die für das Erhitzen notwendige Zeit zu verringern.
• Um Nahrungsmittelspritzer im Garraum zu vermeiden.
Durch den Dampf bleibt der Geschmack der Lebensmittel vollständig
erhalten.
Nahrungsmittelarten
Gleichartige Lebensmittel wie z. B.
Püree, Erbsen, Sellerie usw.
Unterschiedliche Lebensmittel, wie
z. B. überbackener Fleischeintopf,
Ravioli, usw.
Über die Auftaufunktion der Mikrowelle kann beim Abtauen von
Lebensmitteln viel Zeit gespart werden. Zum Abtauung von
Lebensmitteln die Funktion AUTOMATISCHE ABTAUUNG oder
MIKROWELLE bei 200 W verwenden.
Wissenswertes:
• Kleine Fleisch- oder Fischstücke können sofort nach dem Abtauung
gegart werden. Größere Stücke wie Braten oder ganze Fische
bleiben nach dem Auftauprogramm leicht gefroren.
• Damit sie eine gleichmäßige Temperatur annehmen, empfehlen wir, sie
mindestens genauso lange ruhen zu lassen, wie sie aufgetaut wurden.
• Nahrungsmittel, die eine Kristalleisschicht aufweisen, tauen langsamer
auf. In diesem Fall muss die Auftauzeit verlängert werden.
Tipp:
• Die Auftauzeit hängt vom Gerätetyp ab. Sie hängt auch von Form,
Größe, Ausgangstemperatur und Qualität der Nahrungsmittel ab.
• In den meisten Fällen sind die Nahrungsmittel aus der Verpackung
zu nehmen. Auch Metallklammern der Verpackung müssen entfernt
werden.
• Nach der Hälfte der Auftauzeit das Gefriergut umdrehen,
durchmischen oder trennen, wenn noch Klumpen bestehen.
Menge
Dauer
2 Teller zu je 200 g
4 bis 6 Min.
2 Teller zu je 300 g
6 bis 8 Min.
DE 13

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