Pelgrim MAG740RVS Mode D'emploi page 90

BETRIEB
Gefl ügel
Gemüse
Frische Gerichte
und tiefgekühlte
Gerichte
DE 26
Mit dieser Funktion können ganze Hähnchen oder Hähnchenstücke
(Schenkel) von 500 g - 2000 g gegart und gebräunt werden.
Das Garen erfolgt mit der Kombifunktion Mikro-Heißluft und/oder Grill.
Hitzebeständige, mikrowellengeeignete Schale, vorzugsweise aus Ton
(weniger Fettspritzer als bei Glas) verwenden. Die Hähnchenschenkel
können direkt in die Glasfettpfanne gelegt werden. Die Haut einstechen,
um Spritzer zu vermeiden.
Das Gefl ügel ölen, salzen und pfeffern und mit Gewürzen nach Wahl bestreuen.
Ganzes Huhn: Die Schale auf den Rost (Einschubhöhe 1) stellen.
Hähnchenschenkel: Bis zu 900 g, Fettpfanne auf Einschubebene 2 einschieben.
Nach Ende der Garzeit, das Gefl ügel vor dem Verzehr 5 Min. im Ofen
ruhen lassen.
Mit dieser Funktion können 100 g bis 1000 g Gemüse gegart werden.
Das Garen erfolgt mit der Mikrowellenfunktion.
Frisches Gemüse verwenden und es wie folgt garen:
• 2 Löffel Wasser bis 200 g
• 1/2 dl Wasser bis 500 g
• 1 dl Wasser bis 1000 g
Das Behältnis der Gemüsemenge anpassen und abdecken (mit
Ausnahme bei Pilzen).
Die Schale auf den Rost (Einschubhöhe 1) stellen.
Das Gemüse umrühren, wenn nach Ablauf der Hälfte der Garzeit ein
akustisches Signal ertönt. Es können Fett und Gewürze hinzugefügt werden.
Nach dem Garen das Gemüse vor dem Verzehr einige Minuten ruhen lassen.
ZARTES GEMÜSE, das mehr Wasser enthält:
Zucchini-Scheiben oder –Würfel, in feine Scheiben geschnittener Lauch,
ganze Kartoffeln gleicher Größe oder in regelmäßige Stücke geschnittene
Kartoffeln, geviertelte Tomaten, mit Zitrone beträufelte Chicoreeviertel,
Spinatblätter, gehackte Pilze usw.
HÄRTERES UND FASERIGERES GEMÜSE:
Rosenkohl, gehobelter Weißkohl, Blumenkohl oder in kleine Sträußchen
geschnittener Broccoli, in Scheiben geschnittene Karotten, Selleriewürfel usw.
Mit dieser Funktion können tiefgefrorene Fertiggerichte erhitzt und
überbacken werden (Lasagne-Bolognese, Kartoffel-Gratin, Hachis Parmentier,
Fischaufl auf usw.), deren Gewicht zwischen 250 g und 1000 g liegt und für
frische Gerichte von 500 bis 2000 g.
Das Erhitzen oder Garen erfolgt mit der Kombifunktion Mikrowelle + Grill.
Das Produkt aus der Originalverpackung nehmen und in ein für die
Mikrowelle geeignetes und temperaturbeständiges Gargefäß geben.
Vorzugsweise ein auf die Größe des Gerichts abgestimmtes Gefäß wählen.
Nicht abdecken. Die Schale auf den Rost (Einschubhöhe 1) stellen.