Pelgrim MAG740RVS Mode D'emploi page 82

BETRIEB
Nahrungsmittel
Lammschulter mit
Knochen
Rumpsteak
Hähnchen/Perlhuhn
Putenbraten
Schweinebraten
Kalbsbraten
Käsekuchen*
DE 18
Tipp:
Beim Kochen mit der Funktion „Ober- und Unterhitze" + Mikrowelle keine
Metallgefäße verwenden.
Achtung:
Niemals den Herd bei Nutzung der Funktion Mikrowelle + Ober- und
Unterhitze vorheizen. Hierdurch kann das Gerät beschädigt werden.
• Hitzebeständige, mikrowellengeeignete Schale, vorzugsweise aus
Ton (weniger Fettspritzer als bei Glas) verwenden.
• Um Fettspritzer und Rauchentwicklung zu vermeiden, einen Braten
ohne Speck bevorzugen.
• Nach dem Garvorgang würzen und das Fleisch 10 Min. in Alufolie
verpackt liegen lassen. Hierdurch lockern sich die Fasern und das
Fleisch bleibt zart.
Programmierung
Menge
MW + HL
1300 g 200 W + 200 °C
800 g 200 W + 200 °C
1.200 g 200 W + 200 °C
800 g 300 W + 180 °C
1.200 g 300 W + 180 °C
1.000 g 300 W + 180 °C
200 W + 100 °C
Dauer
Tipp:
(Min.)
Fettpfanne,
32 - 37
Einschubhöhe 2
In einer Schüssel
23 - 28 auf dem Rost,
Einschubhöhe 2
In einer Schüssel
35 - 40 auf dem Rost,
Einschubhöhe 1
In einer Schüssel
32 - 37 auf dem Rost,
Einschubhöhe 2
In einer Schüssel
47 - 52 auf dem Rost,
Einschubhöhe 2
In einer Schüssel
37 - 42 auf dem Rost,
Einschubhöhe 2
In einer Schüssel
42 - 45 auf dem Rost,
Einschubhöhe 2