Bosch MCC9555FWC Manuel D'utilisation page 61

Plat
Épis de maïs entiers,
4 unités
Asperges vertes en-
tières, 1000 g
Asperges blanches en-
tières, 1000 g
Pommes de terre non
pelées de taille
moyenne, 1000 g
Pommes de terre cou-
pées en quartiers,
1000 g
Filet de poulet, 150 g
chaque, 3 filets
Dorade entière, 300 g
chaque, 2 pièces
Truite entière, 200 g
chaque, 4 pièces
Filet de cabillaud,
180 g chaque, 2 filets
Filet de saumon, 125 g
chaque, 4 filets
Moules surgelées sans
coque, 700 g
Filet de sébaste, 160 g
chaque, 2 filets
Crème brûlée, dans des
verres, 4 pots
Eau en ml
1000
800
800
1000
800
1000
800
800
800
800
800
800
800
Intensité de la cuis-
son à la vapeur
haut
haut
haut
haut
haut
haut
basse
basse
basse
haut
haut
haut
basse
Comment faire fr
min. - max. en min
45 - 55
12 - 17
20 - 25
30 - 40
20 - 30
30 - 35
25 - 28
15 - 18
32 - 37
12 - 15
12 - 16
10 - 15
35 - 45
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