Merrychef eikon e2s Manuel D'entretien Et De Réparation page 167

12 Remplacement de composants
Pose du moteur d'agitateur
Inverser les instructions pour poser le moteur d'agitateur.
IMPORTANT :
▪ Pour la repose de la plaque de séparation, serrer les vis tour à tour aux coins/côtés opposés SANS
serrer fortement dans le sens horaire ou antihoraire.
▪ Serrer les vis de la plaque de séparation au couple de 2,1 Nm.
▪ Serrer les vis de la plaque de gicleur/impacteur SANS dépasser le couple de 1,8 Nm.
eikon e2s – Manuel d'entretien et de réparation CE 167