Remplacement Du Moteur Du Ventilateur De Convection - Merrychef eikon e2s Manuel D'entretien Et De Réparation

12 Remplacement de composants

12.12 Remplacement du moteur du ventilateur de convection

Composant
Outils nécessaires
Clé à douille hexagonale M7
Exigences
Vérifier que les exigences suivantes sont respectées :
▪ L'appareil a été débranché de l'alimentation et des mesures de protection ont été prises pour
s'assurer que l'alimentation ne puisse pas être rétablie.
▪ L'appareil est froid.
▪ Tous les panneaux de la carrosserie de l'appareil ont été déposés.
▪ Les condensateurs à haute tension sont déchargés avant le début du travail.
▪ Des précautions antistatiques ont été prises.
eikon e2s – Manuel d'entretien et de réparation CE 168