Merrychef eikon e2s Manuel D'entretien Et De Réparation page 153

12 Remplacement de composants
2.
3.
Pose du ventilateur de refroidissement
Inverser les instructions pour poser le ventilateur de refroidissement.
AVIS :
Si les raccordements électriques ne sont par rétablis correctement, il y a risque de mauvais
fonctionnement ou d'endommagement du four.
eikon e2s – Manuel d'entretien et de réparation CE 153
Déposer deux écrous hexagonaux M7, chacun fixant un bras du
support en tôle qui maintient le ventilateur de refroidissement.
Tourner ensuite le support en sens horaire.
Pivoter et déposer le ventilateur de refroidissement par le côté
gauche du four (vu de l'avant du four).