Instructions De Nettoyage - Merrychef eikon e2s Manuel D'entretien Et De Réparation

7 Procédures de nettoyage

7.5.2 Instructions de nettoyage

Pour votre sécurité lors du nettoyage
Avant de commencer les opérations de nettoyage, il est essentiel de se familiariser avec les règles et
avertissements de danger définis dans « Travailler en toute sécurité lors du nettoyage » à la page 66,
et de suivre les instructions qui y sont données.
Exigences pour le nettoyage de l'appareil
▪ L'appareil est bien refroidi.
▪ Aucun aliment n'a été laissé dans l'enceinte.
▪ Tous les récipients, plaques de cuisson, grilles et autres accessoires ont été retirés de l'enceinte.
Processus de nettoyage
Nettoyage du four et des composants du four
1.
2.
3.
4.
eikon e2s – Manuel d'entretien et de réparation CE 72
Ouvrir la porte de l'appareil et retirer la plaque de cuisson / la
grille et tout autre accessoire de l'enceinte.
REMARQUE : Vous pouvez alors aussi déposer le filtre à air
pour le laver avec les autres pièces (voir étapes 12-13 pour les
instructions de dépose du filtre à air), ou encore déposer et
nettoyer le filtre à air plus tard (étapes 12-17).
PRUDENCE : Porter des lunettes de protection ainsi que des
gants de protection en caoutchouc lors de la procédure de
nettoyage.
Nettoyer l'ensemble des composants retirés du four dans de
l'eau chaude savonneuse.
Nettoyer avec un chiffon propre et de l'eau propre et chaude en
abondance.
Sécher tous les composants à l'aide d'un chiffon propre.
Retirer tout liquide ou aliment renversé, à l'aide d'un chiffon ou
d'essuie-tout.
Utiliser une brosse propre et sèche pour retirer toute particule
alimentaire restée entre le fond de l'enceinte et l'intérieur de la
porte avant.
Pulvériser avec précaution un nettoyant approuvé par Merrychef
sur une éponge.
Nettoyer toutes les surfaces de l'enceinte exceptés la voûte de
l'enceinte et le joint de porte.
AVIS :
Ne pas pulvériser directement dans l'enceinte de cuisson.
Ne pas nettoyer la voûte de l'enceinte.
Ne pas utiliser de produits de nettoyage ni de protecteur de
four sur la plaque de cuisson.