es Manejo
8
Bandeja de carga
9
Anillo roscado
10
Disco perforado, grueso
11
Cuchilla
12
Tornillo de alimentación con aco-
plamiento
13
Cuerpo
14
Disco perforado medio
15
Disco perforado fino
16
Empujador con compartimento pa-
ra guardar accesorios y tapa
17
Boquilla para llenar embutido
18
Aro de rodamiento para embutido-
ra
19
Placa de moldeado
20
Soporte para la placa de moldea-
do
21
Aro de rodamiento para accesorio
para repostería
1
Accesorios opcionales
2
En función del modelo
Mando giratorio
Símbolo Función
Procesar los ingredientes con
la velocidad máxima.
Procesar los ingredientes con
una velocidad baja.
Detener la elaboración.
Desprender los alimentos
adheridos con la función de
marcha atrás.
Función de marcha atrás
La función de marcha atrás sirve para des-
prender alimentos que hayan podido que-
darse adheridos mediante una breve mar-
cha atrás del tornillo de alimentación.
→ "Solucionar pequeñas averías",
Página 100
Nota: Utilice la función de marcha atrás úni-
camente con la picadora de carne.
96
2
2
Sistemas de seguridad
Seguro contra sobrecarga
El seguro contra sobrecarga evita que el
motor y otros componentes se dañen debi-
do a una carga demasiado elevada.
→ "Solucionar pequeñas averías",
Página 100
Interruptor de protección térmica
Si el motor se sobrecarga o se calienta de-
masiado, el interruptor de protección térmi-
ca desconecta el aparato.
Punto de rotura prescrito
Si el tornillo de alimentación se bloquea o
sobrecarga, el acoplamiento se rompe por
el punto de rotura prescrito previsto.
Protección contra puesta en marcha
fortuita
La protección contra puesta en marcha for-
tuita evita que el aparato inicie el procesa-
miento autónomamente después de una
apagón.
Después de un apagón el aparato se co-
necta otra vez. El procesamiento se puede
volver a iniciar una vez que el mando gira-
torio se coloque en posición
Manejo
Manejo
Manejo
Limpiar el aparato y las piezas antes
de usarlo por primera vez
1.
Limpiar todas las piezas que entren en
contacto con los alimentos antes de
usar el aparato por primera vez.
Tener preparadas las piezas limpias y
2.
secas para su utilización.
Preparativos de la base motriz
→ Fig.
2
-
3
Montar la picadora de carne
→ Fig.
4
-
7
Colocar el accesorio
→ Fig.
8
-
11
Velocidades recomendadas
Ajustes
Utilización
.