bg Приставка за накълцване
Подгответе почистените и подсушени
2.
части така, че да са под ръка за упот-
реба.
Подготовка на основния уред
→ Фиг.
2
-
3
Сглобяване на приставката месо-
мелачка
4
7
→ Фиг.
-
Поставяне на приставка
→ Фиг.
8
-
11
Препоръки относно скоростта
Наст-
Употреба
ройка
Приставка месомелачка
(перфорирани дискове
3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
Приставка за пълнене на
колбаси
Приставка за кебе
Перфорирани дискове
Перфориран диск, фин (3 mm)
Перфориран диск, среден
(4,5 mm)
Перфориран диск, груб (8 mm)
Бележка: Грубият перфориран
диск е подходящ за обработка
на пилешки кости.
Обработка на хранителни продукти
→ Фиг.
12
-
18
Други приложения
За допълнителни приложения комбини-
райте принадлежностите с части на прис-
тавката месомелачка.
Бележка: Сглобете приставката според
съответно желаното приложение. Изпол-
звайте подготвената приставка, както е
описано за приставката месомелачка.
→ "Поставяне на приставка",
Страница 172
172
→ "Обработка на хранителни продукти",
Страница 172
Сглобяване на приставката за пълнене
на колбаси
Приставката за пълнене на колбаси е
подходяща за пълнене на изкуствени и
естествени обвивки с пълнежна маса и
за оформяне на ролца, напр. кебапчета.
19
22
→ Фиг.
-
Сглобяване на приставката за кибе
Приставката за кебе е подходяща за
оформяне на тестени джобове, напр. с
пълнеж от кайма.
→ Фиг.
23
-
25
Сглобяване на приставката за
шприцовани сладки
Приставката за шприцовани сладки е
подходяща за оформяне на бисквитено
тесто или маслено тесто.
→ Фиг.
26
-
29
накълцване
за
Приставка
Приставка за накълцване
Приставката за накълцване е подходяща
накълцване
за
Приставка
за накълцване, настъргване и нарязване
на хранителни продукти, напр. сирене,
плодове, зеленчуци, ядки, бадеми или су-
хи хлебчета.
Общ преглед
30
→ Фиг.
G
Приставка за накълцване
1
Блокировка за барабанните
приставки
2
Корпус за приставката за накъл-
цване
3
Избутвач за приставката за на-
кълцване
4
Барабан за настъргване
5
Барабан за нарязване
6
Барабан за накълцване на едро
7
Барабан за накълцване на ситно
1
В зависимост от модела
1