Publicité
Sette sammen forsatsen for frukt-
presse
Merk: Kontroller tilstanden og at paknings-
ringene for mateskrue og filterholder sitter
korrekt, før den settes sammen. Den må
aldri brukes uten pakningsringer og aldri
med skadde pakningsringer.
→ Fig.
42
-
47
Montere forsatsen for fruktpresse
48
50
→ Fig.
-
Bruke forsatsen for fruktpresse
Merknader
¡ Under bearbeidingen må du påse at
filterinnsatsen og justeringsdysen ikke til-
stoppes, for ellers kan væske bli presset
inn i drevet og apparatet. Slå apparatet
av omgående dersom forsatsen for frukt-
presse er tilstoppet.
→ "Utbedring av feil", Side 74
¡ Steinene i ulike typer frukt har en størrel-
se som tilsvarer åpningene i den fine el-
ler den grove filterinnsatsen og kan til-
stoppe filterinnsatsen.
¡ Skjær opp stor frukt, slik at de passer
ned i påfyllingssjakten. Fjern hardt skall,
stilker, kjerner og steiner.
¡ Frossen frukt må ikke bearbeides.
¡ Ikke utøv stort press med støteren.
→ Fig.
51
-
56
Ta forsatsen for fruktpresse fra hver-
andre
57
59
→ Fig.
-
rengjøring
over
Oversikt
Oversikt over rengjøring
Rengjør alle deler rett etter bruk for å hindre
rengjøring
over
Oversikt
at rester tørker inn.
▶ Ikke bruk rengjøringsmidler som innehol-
der alkohol eller sprit.
▶ Ikke bruk skarpe, spisse gjenstander el-
ler metallgjenstander.
▶ Ikke bruk skurekluter eller skurende
rengjøringsmidler.
Merk: Følgende deler skal ikke rengjøres i
oppvaskmaskin: metallkammerhus,
skruring og mateskrue. Hvis du rengjør dis-
Oversikt over rengjøring no
se delene med rengjøringsmidler og vann
som er varmere enn 40 °C, kan det skje en
forandring av delenes overflateglans. Dette
nedsetter ikke delenes funksjon.
Rengjør enkeltdeler som angitt i tabellen.
→ Fig.
60
Oppbevaring av enkeltdelene
Etter at tilbehørsdelene til kjøttkvernpå-
1.
satsen er blitt rengjort og tørket, skal de
oppbevares i oppbevaringsrommet til
støteren.
→ Fig.
61
For å oppbevare hullskivene tas lokket
2.
av oppbevaringsrommet på oppsiden av
grunnapparatet. Legg hullskivene på de
hertil tiltenkte holderne og lukk lokket
igjen.
→ Fig.
62
bruk
på
eksempler
og
bearbeiding
om
Merknader
Merknader om bearbeiding og
eksempler på bruk
bruk
på
eksempler
og
bearbeiding
om
Merknader
Merknader om bearbeiding
Kjøttkvernpåsats
¡ Alle hullskivene er egnet til bearbeiding
av rått kjøtt.
¡ Skjær kjøtt og store matvarer i stykker,
slik at de passer ned i påfyllingssjakten.
Pølsestapperpåsats
¡ Kun finkuttede matvarer skal bearbeides
med pølsestapperpåsatsen.
¡ Naturtarmen må bløtlegges i lunkent
vann i ca. 10 minutter før bearbeiding.
¡ Ikke overfyll pølseskinnet slik at det blir
for stramt, da kan pølsene sprekke når
de kokes eller stekes.
Eksempel på oppskrift
Her finner du et eksempel på oppskrift som
er utviklet spesielt for ditt apparat.
Malte peanøtter
Ingredienser
¡ 1500-2000 g ferske, rå peanøtter
Tilberedning
¡ Klargjør og monter kjøttkvernpåsatsen
med den fine hullskiven.
73
Publicité
