Publicité
da Raspepåsats
Raspepåsats
Raspepåsats
Raspepåsatsen er beregnet til at rapse, rive
Raspepåsats
og skære fødevarer, f.eks. ost, frugt, grønt-
sager, nødder, mandler eller tørrede
rundstykker.
Oversigt
→ Fig.
30
G
Raspepåsats
1
Lukning til tromleindsatser
2
Hus til raspepåsats
3
Stopper til raspepåsats
4
Rivetromle
5
Skæretromle
6
Raspetromle, grov
7
Raspetromle, fin
1
Afhængigt af model
Hastighedsanbefalinger
Indstil-
Anvendelse
ling
Rivetromle
Skæretromle
Raspetromle, grov
Raspetromle, fin
Tromleindsatser
Rivetromle
Fin rivning af fødevarer, f.eks.
nødder, hård ost eller kartofler.
Skæretromle
Skæring af fødevarer i skiver,
f.eks. agurker, gulerødder eller
rødbeder.
Raspetromle, grov
Raspning af fødevarer i grove
stykker, f.eks. frugt og grønt-
sager såsom æbler eller gule-
rødder eller ost såsom gouda el-
ler edamer.
Raspetromle, fin
64
1
Raspning af fødevarer i fine styk-
ker, f.eks. nødder, frugt og grønt-
sager såsom æbler eller gule-
rødder eller ost såsom gouda el-
ler edamer.
Bemærkninger
¡ Tromleindsatserne er ikke egnet til at
forarbejde meget bløde eller meget fi-
berholdige fødevarer.
¡ Den anbefalede konstante driftstid er
2 minutter.
Anvendelse af raspepåsats
→ Fig.
31
-
40
Frugtpresseforsats
Frugtpresseforsats
Frugtpresseforsatsen er beregnet til
Frugtpresseforsats
presning af fødevarer, f.eks. tomater, kerne-
fri druer, vandmeloner og æbler.
Bemærk: Frugtpresseforsatsen er ikke be-
regnet til presning af meget hårde fødeva-
rer, f.eks. gulerødder eller rødbeder.
Oversigt
41
→ Fig.
H
Frugtpresseforsats
1
Skruering til frugtpresseforsats
2
Indstillingsdyse til frugtkød
3
Filterholder med pakring
4
Transportsnegl med pakring
5
Hus til frugtpresseforsats
6
Udløbstragt
7
Fin filterindsats
8
Grov filterindsats
Indstillingsdyse
Med indstillingsdysen bestemmer du frugt-
kødets konsistens.
Drejning i retning
mod uret
Drejning i retning
med uret
Fugtigere frugtkød
og mindre saft
Tørrere frugtkød og
mere saft
Publicité
