Publicité
Zakładanie przystawki do wyciskania
soku z owoców
→ Rys.
48
-
50
Używanie przystawki do wyciskania
soku z owoców
Uwagi
¡ Podczas pracy uważać, by nie doszło do
zatkania wkładu filtracyjnego i dyszy do
regulacji, gdyż może to spowodować
wtłoczenie cieczy do napędu i wnętrza
urządzenia. Jeżeli przystawka do wyci-
skania soku z owoców jest zatkana, na-
tychmiast wyłączyć urządzenie.
→ "Usuwanie usterek", Strona 138
¡ Pestki niektórych owoców mają podob-
ną wielkość co otwory drobnego lub gru-
bego wkładu filtracyjnego i mogą powo-
dować zatykanie tych wkładów.
¡ Rozdrobnić duże owoce, by pasowały
do otworu wsypowego. Usunąć twarde
skórki, szypułki i pestki.
¡ Nie przetwarzać mrożonych owoców.
¡ Nie naciskać zbyt mocno na popychacz.
→ Rys.
51
-
56
Rozkładanie przystawki do wyciska-
nia soku z owoców
57
59
→ Rys.
-
czyszczenia
procesu
Przegląd
Przegląd procesu czyszczenia
Po użyciu od razu czyścić wszystkie części,
czyszczenia
procesu
Przegląd
aby nie dopuścić do zasychania resztek
składników.
▶ Nie używać środków czyszczących za-
wierających alkohol lub spirytus.
▶ Nie używać ostrych, spiczastych czy me-
talowych przedmiotów.
▶ Nie stosować szorstkich ściereczek ani
środków do szorowania.
Uwaga: Nigdy nie myć w zmywarce nastę-
pujących części: metalowa obudowa komo-
ry mielenia, nakrętka i ślimak. Mycie tych
części przy użyciu detergentów i wody o
temperaturze przewyższającej 40°C może
naruszyć błyszczącą optykę ich powierzch-
ni. Nie ma to jednak wpływu na sposób
działania tych części.
Przegląd procesu czyszczenia pl
Wyczyścić poszczególne części zgodnie z
opisem podanym w tabeli.
60
→ Rys.
Przechowywanie elementów wyposa-
żenia
Po wyczyszczeniu przechowywać suche
1.
elementy maszyny do mielenia mięsa
przechowywać w schowku popychacza.
→ Rys.
61
2.
Aby umieścić sitka w miejscu ich prze-
chowywania, zdjąć pokrywę schowka w
górnej części korpusu urządzenia. Umie-
ścić sitka w odpowiednich uchwytach i
zamknąć pokrywę.
62
→ Rys.
zastosowań
przykłady
i
artykułów
przygotowywania
dotyczące
Wskazówki
Wskazówki dotyczące przygo-
towywania artykułów i przykła-
dy zastosowań
zastosowań
przykłady
i
artykułów
przygotowywania
dotyczące
Wskazówki
Wskazówki dotyczące przygotowywa-
nia
Maszyna do mielenia mięsa
¡ Wszystkie sitka nadają się do przetwa-
rzania surowego mięsa.
¡ Mięso i duże artykuły pokroić na kawałki
pasujące do otworu wsypowego.
Nasadka masarska
¡ Przy użyciu nasadki masarskiej przetwa-
rzać tylko drobno rozdrobnione produk-
ty.
¡ Przed napełnieniem jelita naturalnego
moczyć je w letniej wodzie przez około
10 minut.
¡ Osłonki do kiełbas nie wypełniać nad-
miernie, ponieważ podczas gotowania
lub smażenia kiełbasy mogłyby zostać
rozerwane.
Przykładowy przepis
W tym miejscu został podany przykładowy
przepis przystosowany specjalnie do posia-
danego urządzenia.
137
Publicité
