Dezasamblarea accesoriului pentru
presa de fructe
→ Fig.
57
-
59
curăţare
ansamblu
de
Vedere
Vedere de ansamblu curăţare
Curăţaţi toate piesele imediat după utilizare,
curăţare
ansamblu
de
Vedere
pentru ca resturile să nu se usuce pe ele.
▶ Nu utilizaţi agenţi de curăţare cu conţinut
de alcool sau alcool etilic.
▶ Nu utilizaţi obiecte tăioase, ascuţite sau
metalice.
▶ Nu utilizaţi lavete abrazive sau deter-
genţi.
Notă: Nu curățați niciodată următoarele pie-
se în mașina de spălat vase: carcasa meta-
lică a camerei, inelul filetat și șnecul de
pompare. În cazul în care curățați aceste
piese cu detergenți și apă la o temperatură
de peste 40 °C, luciul suprafeței pieselor
se poate modifica. Funcționarea pieselor
nu este afectată prin aceasta.
Curăţaţi piesele individuale conform specifi-
caţiilor din tabel.
60
→ Fig.
Depozitarea pieselor individuale
După curăţare, depozitaţi piesele uscate
1.
ale accesoriului mașinii de tocat carne în
compartimentul de depozitare al împing-
ătorului.
61
→ Fig.
Pentru a depozita discurile perforate,
2.
scoateți capacul compartimentului de
depozitare de pe partea superioară a
aparatului de bază. Așezați discurile per-
forate pe suporturile prevăzute și închi-
deți la loc capacul.
→ Fig.
62
utilizare
de
exemple
și
prelucrare
de
Indicaţii
Indicaţii de prelucrare și exem-
ple de utilizare
utilizare
de
exemple
și
prelucrare
de
Indicaţii
Indicaţii de prelucrare
Accesoriu mașină de tocat carne
¡ Toate discurile perforate sunt adecvate
pentru procesarea cărnii roșii.
Vedere de ansamblu curăţare ro
¡ Tăiaţi în bucăţi carnea și alimentele mari,
pentru ca să intre în canalul de alimenta-
re.
Atașament de umplutură pentru cârnați
¡ Procesați cu atașamentul de umplutură
pentru cârnați doar alimente mărunțite
fin.
¡ Înmuiaţi intestinele naturale în apă căldu-
ţă cu aproximativ 10 minute înainte de
preparare.
¡ Nu umpleţi cârnatul până la refuz, în caz
contrar, acesta ar putea plesni în timpul
preparării.
Exemplu de reţetă
Aici găsiți o rețetă-exemplu, care a fost de-
voltată special pentru aparatul dvs.
Arahide măcinate
Ingrediente
¡ 1500-2000 g arahide crude, proaspete
Preparare
¡ Pregătiți și atașați accesoriul mașină de
tocat carne cu discul perforat fin.
¡ Introduceți arahidele în tava de umplere.
¡ Aduceţi comutatorul rotativ în poziţia
.
¡ În timpul procesării, introduceți uniform
arahidele în canalul de alimentare și pre-
sați din nou cu împingătorul.
¡ Procesați întreaga cantitate în decurs de
2 minute.
Notă: Durata de funcționare continuă reco-
mandată este de 2 minute.
Recomandare: Presărați arahidele măcina-
te peste salate, sosuri și alte preparate sau
pregătiți cu acestea un unt de arahide cro-
cant.
Unt de arahide crocant
Preparare
¡ Procesați arahidele deja măcinate încă
de două ori, cu discul perforat fin.
¡ Per 100 g arahide, adăugați 10 ml ulei
de arahide sau ulei vegetal.
¡ Bateți masa cu un tel de bătut până când
aceasta este cremoasă.
¡ Savurați untul de arahide direct pe pâine
sau folosiți-l ca produs de asezonare.
165