Ingrédients supplémentaires
Menu disponible
Pain blanc avec
Basique Raisins secs
ingrédients spéciaux
Menu 3
Menu 4
Pour faire votre pain parfumé, placez simplement des ingrédients supplémentaires dans le distributeur de raisins secs
et de noix ou le moule à pain.
Ingrédients supplémentaires à rajouter
Suivez la recette / les instructions du menu pour les quantités de chaque ingrédient.
Autrement,
Les ingrédients peuvent être projetés hors du moule à pain et provoquer des odeurs et de la fumée désagréables.
●
Le pain peut ne pas bien se lever.
●
Ingrédients secs / insolubles
noix-Ajout automatique)
→
P lacez les ingrédients rajoutés dans le distributeur de fruits secs et de graines
et réglez la machine.
→
N e remplissez pas trop le distributeur
de fruits secs et de graines.
n Fruits secs
● Découpez en cubes d'environ 5 mm.
●
Les ingrédients enrobés de sucre risquent d'adhérer au distributeur et ne pas tomber dans le moule.
n Noisettes, graines
● Broyez finement.
● Les noix / noisettes ont tendance à couper le réseau élastique formé par le gluten et
produisent un pain plus tassé. N'utilisez qu'en petite quantité.
● Sachez que l'utilisation de graines longues et dures (tournesol,courge) peuvent, à la
longue, rayer le revêtement du moule.
n Fines herbes
●
N'ajoutez pas plus d'une à deux cuillérées à soupe. Pour les herbes fraîches, reportez-
vous aux instructions de la recette.
n Lardons, salami, olive, tomate séchée
● Il peut arriver que ces ingrédients adhèrent aux parois du distributeur et ne
tombent pas dans le moule.
●
Coupez le bacon et le salami en cubes de 1 cm.
●
Coupez l'olive en 4.
All-in mix & All-in mix raisins secs
Voir P. FR6 de Préparations
1
4
—
5
Sélectionnez le menu
All-in mix
All-in mix raisins secs
Menu 5
Menu 6
FR8
FR OI5 0107.indd 8
Instructions d'utilisation
(Fruits séchés, noix, bacon, fromage, etc.)
Pain
All-in mix raisins secs
Pain complet raisins secs
Menu 6
Menu 9
(Utiliser le distributeur de raisins secs et de
Correct
Pâtes
Basique raisins secs
Pain complet raisins secs
Menu 20
Menu 22
Ingrédients humides / visqueux /
solubles*
manuellement-Ne peuvent pas être placés
dans le distributeur de raisins secs et de
noix)
→
Placez ces ingrédients avec les autres
Incorrect
dans le moule.
n Fruits frais, fruits confits ou à l'eau de vie,
légumes
● Respectez les quantités indiquées dans la
recette, car la teneur en eau des ingrédients
affecte le pain.
n Fromage, chocolat
● Coupez le fromage en cubes de 1 cm.
● Coupez le chocolat finement.
* Ces ingrédients ne peuvent pas être placés
dans le distributeur de fruits secs / graines car
ils risqueraient en fondant d'adhérer aux parois
du distributeur et de ne pas tomber dans le
moule.
Appuyez sur le bouton
6
● L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du
programme.
Appuyez sur le bouton
7
la machine émet 8 bips et que le cube ( ) près de
END (Fin) clignote.
Conseils: Le résultat final peut varier en fonction du mélange de pain
utilisé. (Il peut y avoir une plus grande variation avec les
mélanges de pain sans blé).
(Ajouter dans le moule à pain
Consultez les P. FR14
pour des recettes.
pour commencer.
et retirez le pain lorsque
2021/2/6 下午 01:56:55