Panasonic SD-YR2540 Mode D'emploi page 79

Cuisson seule
Préparations:
➀ Préparez les ingrédients mélangés dans le bol conformément à la
recette.
➁ Retirez la lame de pétrissage et appliquez le papier sulfurisé autour
du moule à pain, puis versez les ingrédients mélangés.
➂ Placez le moule à pain dans la machine et branchez la machine.
1
Sélectionnez le menu 27
Affichez le temps de cuisson
2
3 Appuyez sur le bouton
● L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du
programme.
Faire de la confiture / compote
Préparations pour la fabrication de confiture
➀ Préparez les ingrédients selon la recette.
➁ Placez le bras pétrisseur dans le moule à pain.
➂ Placez les ingrédients dans le moule à pain dans l'ordre suivant
moitié des fruits → moitié du sucre → restants des fruits → restant du
sucre.
➃ Placez le moule à pain dans la machine et branchez la machine.
Préparations pour la fabrication de compote
➀ Préparez les ingrédients selon la recette. (Enlevez le bras pétrisseur.)
➁ Placez les ingrédients dans le moule à pain selon l'ordre de la
recette, versez l'eau par dessus les ingrédients.
➂ Placez le moule à pain dans la machine et branchez la machine.
Sélectionnez le menu
1
Confiture Compote
Menu 28 Menu 29
Réglez le temps de cuisson, puis démarrez la machine.
2
Appuyez sur le bouton
3
compote lorsque la machine émet 8 bips et que le
cube ( ) près de END (Fin) clignote.
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Instructions d'utilisation
pour commencer.
et retirez la confiture /
Appuyez sur le bouton
4
lorsque la machine émet 8 bips et que le cube
( ) près de END (Fin) clignote.
Cuisson supplémentaire
● Si la cuisson n'est pas terminée, répétez les étapes 1 – 4. (Un temps
de cuisson supplémentaire peut être réglé jusqu'à deux fois dans
un délai de 50 minutes lorsque la machine est encore chaude. Le
départ différé recommencera à partir d'une minute en appuyant sur
le bouton au besoin.)
Conseils :
La minuterie n'est pas disponible sur ce menu. Cela définit
seulement le temps de cuisson.
Cuisson supplémentaire
● Si la cuisson n'est pas finie → Répétez les étapes 1 à 3. (Une durée
de cuisson supplémentaire peut être effectuée deux fois dans les 10
– 40 minutes pendant que la machine est encore chaude. La cuisson
recommencera à partir d'1 minute en appuyant sur le bouton
besoin.)
Conseils
● La minuterie n'est pas disponible sur ces menus. Cela définit seule-
ment le temps de cuisson.
● Suivez strictement la recette pour la quantité de chaque ingrédient. Dans
le cas contraire, la confiture n'a pas une consistance ferme, à cuire ou à
dessécher, de même que la compote.
Conseils pour la
fabrication de confiture
● I l est nécessaire d'avoir une quantité appropriée de sucre, d'acide et
de pectine pour faire une confiture bien prise.
● Les fruits dotés d'un niveau élevé de pectine prennent facilement.
Les fruits dotés de moins de pectine ne prennent pas bien.
● Utilisez des fruits fraîchement à maturité. Les fruits trop mûrs ou pas
assez ne prennent pas fermement.
● Les recettes contenues dans ces instructions permettent d'obtenir
des confitures onctueuses car moins de sucre est utilisé.
● Quand le temps de cuisson est court, des morceaux de fruit peuvent
demeurer partiellement et la confiture peut devenir trop liquide.
● La confiture va continuer à prendre en refroidissant. Attention de ne pas trop la cuire.
● Mettez la confiture cuite dans le récipient dès que possible. Faites at-
tention aux brûlures lorsque vous retirez la confiture.
● La confiture peut être brûlée si elle est laissée dans le moule à pain.
● Stockez la confiture dans un endroit frais et sombre. En raison des
niveaux de sucre moins élevés, la durée de conservation n'est pas
aussi longue que celle des variétés disponibles en magasin. Une fois
ouverte, placez-la au réfrigérateur et consommez-la peu de temps
après l'ouverture.
Consultez les P. FR18
pour des recettes.
et retirez le gâteau
Consultez les P. FR18
pour des recettes.
au
2021/2/6 下午 01:56:57