Glutenvrij informatie
Glutenvrij brood maken is zeer verschillend van de normale manier waarop u brood bakt.
Het is zeer belangrijk dat u uw arts raadpleegt en de volgende richtlijnen opvolgt indien u glutenvrij brood zonder kleefstoffen voor uw gezondheid
maakt.
• D it programma is speciaal ontworpen voor bepaalde "Glutenvrij" mix en daardoor kan bij gebruik van uw eigen mengsel of mix het resultaat niet optimaal zijn.
• G lutenvrij brood kan niet zo veel rijzen als een traditioneel brood. Het zal een dichtere consistentie en lichtere kleur hebben dan normaal brood.
• M et "Glutenvrij" (Glutenvrij) gekozen, moeten de details van ieder recept exact worden opgevolgd. (Het brood zal anders niet goed zijn.) Er zijn twee soorten
mix zonder kleefstoffen; een "laag kleefstoffen" mix die gebaseerd is op granenmeel en een "zonder kleefstoffen" mix, gebaseerd op meel zonder granen.
U dient uw arts te raadplegen welke mix voor u de juiste is indien u een speciaal dieet volgt en dit programma gebruikt voor het bakken van brood om gezondheidsredenen.
• H et resultaat is afhankelijk van de mix die u gebruikt. Het is mogelijk dat er wat bloem aan de kant van het brood overblijft. Het graanvrije mengsel kan
variabeler resultaten opleveren.
• V oor een beter resultaat, wacht tot het brood afgekoeld is voor het snijden.
• H et brood moet op een koele droge plaats worden bewaard en binnen 2 dagen worden gebruikt. U kunt het brood in handige porties in diepvrieszakjes
of doosjes invriezen, indien u het brood niet binnen twee dagen gaat gebruiken.
Waarschuwing als u dit programma uit gezondheidsoverwegingen gebruikt:
Als u het glutenvrij programma gebruikt, raadpleeg dan eerst uw arts of de Coeliakie Vereniging en gebruik alleen
ingrediënten die geen schade kunnen toebrengen aan uw gezondheid.
Panasonic is niet verantwoordelijk voor eventuele schade als gevolg van het gebruik van ingrediënten waarvoor niet van
tevoren toestemming is gevraagd aan een arts.
U moet het mengen met bloem die wel kleefstoffen bevat voorkomen indien u het brood voor uw dieet zonder kleefstoffen moet maken. Let vooral op
dat het bakblik, kneedmes en andere te gebruiken voorwerpen goed schoon zijn. Je moet er ook voor zorgen dat de gebruikte gist geen gluten bevat.
Glutenvrij brood bakken
Zie P. NL6 van bereidingen.
1
4
—
5
Selecteer menu 15
Druk op de
-knop om te starten.
6
● H et schermpje toont de resterende tijd totdat de pieptoon
klinkt.
Glutenvrije cake bakken
1
4
Zie P. NL6 van bereidingen.
—
5
Selecteer menu 16
Druk op de
-knop om te starten.
6
● Het schermpje toont de resterende tijd totdat de pieptoon klinkt.
Na ongeveer 2 minuten. Open het deksel na de
7
pieptoon. Schraap de bloem weg binnen de drie minuten
terwijl
knippert. Sluit het deksel en start opnieuw.
●
Kneden gaat verder na 3 minuten zonder op de
drukken.
NL10
NL OI5 0107.indd 10
Bediening instructies
7
8
Tips: Gebruik een rubber spatel om schade aan de bakblik te
8
9
Tips
-knop te
● Gebruik een rubber spatel om schade aan de bakblik te voorkomen.
Gebruik geen metalen spatel.
● Als u hard schudt om de cake te verwijderen uit het bakblik zal het
zijn vorm kunnen verliezen.
Na ongeveer 6 minuten. Open het deksel na de
pieptoon. Schraap de bloem weg binnen de drie minuten
terwijl
knippert. Sluit het deksel en start opnieuw.
● Kneden gaat verder na 3 minuten zonder op de
te drukken.
Druk op de
-knop en verwijder het brood
wanneer de machine 8 keer een pieptoon geeft en de
kubus ( ) dichtbij het END (Einde) knippert.
voorkomen. Gebruik geen metalen spatel.
Na ongeveer 12 minuten. Open het deksel na de
pieptoon. Schraap het deeg van de zijkant van het
bakblik weg terwijl
knippert.Sluit het deksel en
start opnieuw.
● Het bakken begint na 3 minuten zonder op de
te drukken.
Druk op de
-knop en verwijder de cake wanneer
de machine 8 keer een pieptoon geeft en de kubus
( ) dichtbij het END (Einde) knippert.
Ga naar P. NL16 voor
brood recepten.
-knop
Ga naar P. NL16 voor
brood recepten.
-knop
2021/2/6 上午 09:54:48