Podávání zmrzliny
Sejměte rukojeť a víko, vyjměte promíchávací lopatku a hotovou zmrzlinu nabírejte z mrazicí nádoby
plastovou nebo dřevěnou lžící či lopatkou. Zmrzlinu můžete ihned podávat nebo uložit do jiné nádoby
a uchovat v mrazničce
.
Dobrý tip: Pro uchování domácí zmrzliny v mrazničce doporučujeme Zdravé dózy do mrazničky
PURITY (art. 891862, 891864, 891866).
Údržba
Všechny plastové části Zmrzlinovače DELLA CASA jsou vhodné do myčky. Mrazicí nádobu s chladicí
náplní myjte pod tekoucí vodou a osušte, nemyjte v myčce.
G
Istruzioni per l'uso
Preparare la gelatiera
Estrarre il recipiente refrigerante dal recipiente esterno e metterlo in freezer per tutta la notte
(per almeno 18 ore)
.
Preparare il composto per il gelato
Preparare il composto per il gelato seguendo la ricetta scelta (pag. 21 e seguenti), quindi metterlo
a raff reddare in frigorifero – più bassa è la temperatura iniziale del composto, più veloce sarà la
preparazione del gelato
.
Consiglio utile: Per risparmiare tempo, si può anche raff reddare il composto in freezer per 30 minuti;
non superare il tempo consigliato.
Assemblare la gelatiera
Inserire il recipiente refrigerante nel recipiente esterno ed applicare la pala mescolatrice. Applicare il
coperchio alla gelatiera, avendo cura che il centro della pala si trovi al centro del coperchio. Applicare
la manovella al centro del perno della pala
.
Preparazione del gelato
Versare un massimo di 600 ml di composto freddo (non più di 4 cm sotto il bordo superiore
del recipiente) attraverso l'apertura nel coperchio e iniziare subito a mescolare girando
la manovella
.
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