Table des Matières
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Assemblage de la sorbetière
Insérer dans le récipient externe le bol accumulateur de froid et placer dans celui-ci la pale
mélangeur. Couvrir la sorbetière avec le couvercle de manière à ce que l'axe de la pale soit placé dans
l'orifi ce au centre du couvercle. Placer la manivelle sur l'axe de la pale
.
Préparation de la crème glacée
Par l'orifi ce du couvercle, verser au maximum 600 ml de mélange de glace refroidi dans la sorbetière
(au maximum 4 cm sous le bord supérieur du récipient) et commencer immédiatement à tourner
la manivelle
.
Remuer le mélange en tournant lentement la pale afi n d'éviter qu'il ne gèle sur les parois du récipient.
Dès que le mélange commence à durcir, maintenir la sorbetière par le haut lors du mélange. Ajouter
les éventuels ingrédients dans la sorbetière par l'orifi ce du couvercle. Au bout de 15–20 minutes
environ, le mélange se solidifi e et est prêt à être servi ; le temps de préparation de la crème glacée
dépend des diff érents ingrédients et de la température initiale du mélange.
Sorbet
Pour la préparation du sorbet avec un taux d'eau plus élevé, remuer le mélange plus souvent.
Présentation de la glace
Oter la manivelle et le couvercle, retirer la pale mélangeur et sortir la glace du bol à l'aide d'une
cuillère en plastique ou en bois ou d'une spatule. Il est possible de servir la glace immédiatement
ou de la verser dans un autre récipient et la conserver au congélateur
.
Bonne astuce : pour la conservation de la glace maison au congélateur, nous recommandons les Boîtes
saines pour congélateur PURITY (art. 891862, 891864, 891866).
Entretien
Toutes les pièces en plastique de la Sorbetière DELLA CASA peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.
Laver le bol accumulateur de froid à l'eau courante et essuyer ; ne pas nettoyer au lave-vaisselle.
K
Instrukcja użytkowania
Przygotowanie maszynki do robienia lodów
Naczynie do mrożenia należy wyciągnąć z naczynia zewnętrznego i włożyć na noc (na co najmniej
18 godzin) do zamrażarki
.
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15
fresh homemade ice cream
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