Table des Matières
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S
400 ml smetany (31 % tuku), 150 ml plnotučného mléka, 60 g cukru moučka
Smetanu smíchejte s mlékem a cukrem – míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Zmrzlinovou
směs dejte vychladit a smetanovou zmrzlinu připravte ve zmrzlinovači.
G
400 ml di panna (31 % grassi), 150 ml di latte intero, 60 g di zucchero a velo
Amalgamare la panna con il latte e lo zucchero a velo e mescolare fi no al completo
scioglimento dello zucchero. Lasciar raff reddare il composto e preparare il gelato
con la gelatiera.
H
400 ml de nata (31 % grasa), 150 ml de leche entera, 60 gr de azúcar glas
Mezclar la nata con la leche y el azúcar y batir hasta que se derrita el azúcar.
Dejar la mezcla de helado enfriar y preparar el helado en la heladera.
J
400 ml natas (31 % gordura), 150 ml leite gordo, 60 g açúcar em pó
Misturar as natas com o açúcar e o leite e mexer até o açúcar dissolver.
Deixar a mistura arrefecer e preparar o gelado na máquina de fazer gelados.
D
400 ml Sahne (31 % Fett), 150 ml Vollmilch, 60 g Puderzucker
Sahne mit Milch und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufl öst. Die Eismasse
auskühlen lassen, Sahneeis in der Eiscreme-Maschine vorbereiten.
F
400 ml de crème (31 % de matières grasses), 150 ml de lait entier,
60 g de sucre en poudre
Mélanger la crème avec le lait et le sucre – remuer jusqu'à ce que le sucre fonde
complètement. Faire refroidir le mélange de glace au réfrigérateur et préparer la crème
glacée dans la sorbetière.
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