Table des Matières
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Une fois la durée de cuisson réglée, le témoin d'alimentation s'allumera. La minuterie
bipera une fois à la fin du cycle et le four s'éteindra à l'expiration de la durée de
cuisson.
Pour éteindre le four avant la fin de la durée de cuisson, ramenez le cadran Marche/
minuterie four à la position d'arrêt.
Quelques conseils :
Tourner les aliments à mi-cuisson assure une cuisson et des marques de grillage
plus uniforrmes.
La température de cuisson doit être réglée en fonction des aliments et des recettes.
Elle est de 450 °F (230 °C) pour les aliments cuits sur la plaque rainurée. Elle varie
pour les aliments cuits sur la plaque lisse.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Laissez toujours le four refroidir parfaitement avant de le nettoyer.
Débranchez toujours le four de la prise murale.
Pour nettoyer l'extérieur, n'utilisez pas de nettoyants abrasifs, afin d'éviter
d'endommager le fini. Passez simplement un chiffon humide propre et essuyez
parfaitement. Versez le produit nettoyant sur un chiffon et non pas directement
sur le four.
TABLEAU DE FRITURE
À AIR CHAUD
Le tableau ci-contre donne des
recommandations pour les quantités
recommandées, la température et
la durée de cuisson pour certains
aliments qui peuvent être frits dans
le four grille-pain friteuse à air chaud
avec gril Cuisinart
MD
.
Lorsque vous faites frire les aliments
en une quantité supérieure à la quantité
recommandée, remuez-les de temps
Aliment
Ailes de poulet
Bacon
Bâtonnets de poisson congelés
Bouchées congelées (ex. bâtonnets de
mozzarella, crevettes popcorn, etc.)
Crevettes
Croquettes de poulet congelées
Croustilles de tortilla
Frites congelées
Pour nettoyer les parois intérieures, utilisez simplement un chiffon humide avec
un savon liquide doux ou une éponge vaporisée de nettoyant. N'utilisez jamais
de produits abrasifs ou rigoureux puissants, ni de tampons à récurer métalliques
sur les surfaces intérieures, car ils risqueraient d'endommager le fini.
Pour nettoyer l'extérieur, n'utilisez pas de nettoyants abrasifs, afin d'éviter d'endom-
mager le fini. Passez simplement un chiffon humide propre et essuyez parfaitement.
Versez le produit nettoyant sur un chiffon et non pas directement sur le four.
Pour nettoyer le plateau ramasse-miettes, sortez-le du four par l'avant en tirant
dessus. Essuyez-le ou lavez-le au lave-vaisselle, puis remettez-le en position. Pour
éliminer les résidus tenaces, laissez-le tremper dans de l'eau chaude savonneuse ou
utilisez un produit nettoyant non abrasif. Ne faites jamais fonctionner le four sans le
ramasse-miettes.
Lavez la grille, la lèchefrite, le panier à friture et le ramasse-miettes à la main à l'eau
chaude savonneuse ou frottez-les avec un tampon nettoyant ou une brosse en
nylon. Ils ne vont PAS au lave-vaisselle.
Après avoir fait cuire des aliments gras dans le four, laissez-le refroidir et nettoyez la
voûte (le plafond). Si vous faites cela régulièrement, votre four fonctionnera toujours
comme un neuf. De plus, l'élimination des résidus de graisse aide à assurer un gril-
lage uniforme d'une fois à l'autre.
Confiez toute autre opération d'entretien à un représentant du service à la clientèle
autorisé.
Quantité maximale
2 lb (907 g) environ 20
8 tranches
12 oz (340 g), environ 20
11/2 lb (680 g), environ 28 bâtonnets
de mozzarella
1 lb (454 g), environ 12 extra grosses
1 lb (454 g), environ 34
6 tortillas de 5 po (12,5 cm), coupées
en quart
1 à 2 lb (454 à 907 g)
8
Température
Durée
400 ºF (200 °C)
20 à 25 minutes
400 ºF (200 °C)
8 à 10 minutes
400 ºF (200 °C)
8 minutes
400 ºF (200 °C)
5 à 7 minutes
375 ºF (200 °C)
8 à 10 minutes
400 ºF (200 ºC)
10 minutes
400 ºF (200 ºC)
5 à 6 minutes, remuer à
mi-cuisson
450 ºF (230 ºC)
15 à 25 minutes
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