Komplettmenü-Programme; Komplettes Fleischmenü - Franke Crystal CR 982 M Manuel D'utilisation

KOMPLETTMENÜ-PROGRAMME
1 2
6
S
5
1
4
3
2
2
1 D
Hinweise zu Gewicht und Position: online unter http://recipes.franke.com
Komplettes Fleischmenü
Fleisch Menü 1
Speise Rezepte
Vorspeise
BEIGNETS MIT GRUYERECREME
1. Hauptgang
CANNELLONI MIT FLEISCHFÜLLUNG
Dessert
SCHOKOLADEN-CHILI-KUCHEN
2. Hauptgang
GEFÜLLTES PERLHUHN
Fleisch Menü 2
Speise Rezepte
Vorspeise
GEFÜLLTE ZUCCHINI
Dessert
APFELKUCHEN
1. Hauptgang
LASAGNE MIT PESTO
2. Hauptgang HÄHNCHEN-HACKBRATEN MIT
ERBSEN UND SPARGEL
Fleisch Menü 3
Speise Rezepte
Vorspeise FENCHELGRATIN
1. Hauptgang GNOCCHI
Dessert
PFLAUMENKUCHEN
2. Hauptgang
WILDSCHWEIN IN SAUCE
CR 982 M
1 Auszüge
3
2 Einschubposition
3 Garraum
Beispiel:
V Vorspeise
1 1. Hauptgang
2 2. Hauptgang
D
Dessert
Einschub-
position
6
4
1
2
Einschub-
position
6
1
4
2
Einschub-
position
6
4
1
3
Garzeit Gewicht
gesamt (Rezept)
28 Min. 20 St.
300 g
41 Min. 1100 g
51 Min. 800 g
98 Min. 1450 g
Garzeit Gewicht
gesamt (Rezept)
18 Min. 16 St.
700 g
34 Min. 800 g
44 Min. 1600 g
54 Min. 1100 g
Garzeit Gewicht
gesamt (Rezept)
22 Min. 800 g
29 Min. 650 g
51 Min. 580 g
55 Min. 900 g
– 51 –
Geeignetes Franke Zubehör
Email-Backblech
Backform auf Rost
Backform auf Email-Bratblech
Backform auf Rost
Geeignetes Franke Zubehör
Email-Backblech
Backform auf Email-Bratblech
Backform auf Rost
Backform auf Rost
Geeignetes Franke Zubehör
Backform auf Rost
Backform auf Rost
Backform auf Email-Bratblech
Email-Backblech
DE