Franke Crystal CR 982 M Manuel D'utilisation page 110

NL
Programma Omschrijving
MULTI-COOKING
Deze functie gebruikt alle verwarmingselementen van de oven (DCT en
traditioneel). In tegenstelling tot COMPLEET MENU, warmt deze functie
vooral onder in de oven op, wat ideaal is voor koken op 4 niveaus
(brood, 4 pizza's, hartige taarten).
SNEL VERWARMEN
Deze zeer krachtige functie maakt gebruik van de DCT-booster. Binnen
korte tijd worden hoge temperaturen bereikt. Deze functie is geschikt voor
het traditioneel braden van grote stukken vlees (bijv. lamsbout, gebraden
speenvarken, varkens-/kalfspoot, in oven gebakken ham).
ENERGIEBESPARING
Deze functie vermindert het energieverbruik van de oven tijdens het koken.
Dit kan niet bij alle gerechten worden ingesteld. Aanbevolen voor
zachte hartcakes en met een oven op kamertemperatuur.
BBQ
De traditionele grill en bovenste verwarmingselementen worden ondersteund
door DCT. Warmte wordt uitsluitend boven in de oven gegenereerd, waarbij
het voedsel gelijkmatig wordt opgewarmd. Deze functie is geschikt voor malse
of kleine stukjes vlees en hamburgers.
GRILL
Deze functie gebruikt uitsluitend de bovenste grill en is ideaal voor het
roosteren van vlees of vis.
CIRCULATIEGRILL
De warmte wordt gegenereerd door de grill en verspreid door de achterste
ventilator. Ideaal voor het koken van grote stukken vlees en gevogelte.
BOVEN- EN ONDERWARMTE
Deze traditionele functie is ideaal voor alle gerechten, voor het bakken van
brood en taarten en koken van gebraad en lamsvlees.
HETELUCHTVERDELING
Dit is een traditionele functie die wordt gebruikt voor vlaaien, hartige taarten,
desserts en braden bij het koken op twee niveaus.
CR 982 M
– 110 –
Knop/stand
6
7
7
8
9
9
10
10