Programmazione - MBM CMFE Série Manuel D'utilisation

7.

PROGRAMMAZIONE

7.1 RUBRICA RICETTE
MEMORIZZA RICETTA
Premere l'icona "GO!" per attivare il menù principale.
1. Premere l'icona "RICETTE" (Fig 1/D) e premere l'icona "NEW"
(Fig 1/E).
Con le icone "FRECCE" (Fig 1/F) selezionare la prima lettera della
ricetta. Confermare con il tasto "INVIO" (Fig 1/C).
Procedere alla compilazione del nome della ricetta.
Premere l'icona "BACK" (Fig 1/P) per cancellare la lette-
ra inserita
Tenere premuto tasto "INVIO" (Fig 1/C) e scegliere la modalità di
cottura desiderata: CONVEZIONE, VAPORE, MISTO (Fig 1/G).
2. Premere l'icona della modalità di cottura desiderata (per es. Fig
1/H) e con le icone "MENO" e "PIÙ" (Fig 1/L) impostare la tempera-
tura tra 40° e 250°.
Premere l'icona "CONVEZIONE" per confermare (Fig 1/H).
In modalità VAPORE la temperatura è compresa tra 40°
e 100°
Premere l'icona "TEMPO" (Fig 1/I e con le icone "MENO" e "PIÙ"
(Fig 1/L) impostare il tempo tra 1 minuto e 09:00 ore/minuti.
Premere l'icona "TEMPO" per confermare (Fig 1/E).
É obbligatorio impostare il tempo (no infinito) per pas-
sare alla fase successiva
3. Per memorizzare altre fasi premere tasto "NEXT" (Fig 1/M) e
ripetere le operazioni.
Fase "DOOR": premere l'icona "PORTA" (Fig 1/O). Que-
sta fase ricorda all'operatore di aprire la porta per ap-
portare modifiche al prodotto in cottura (per es. aggiun-
ta di ingredienti)
4. Tenere premuto tasto "INVIO" (Fig 1/C) e premere l'icona corri-
spondente in cui si desidera salvare la nuova ricetta (Fig 1/N).
Le icone rappresentano categorie di cottura: per es. pe-
sce, carni, pasticceria, verdura, panetteria e preferiti (le
ricette più usate salvate in automatico)
É possibile memorizzare 100 ricette e 5 fasi/ricetta
Una schermata e un triplice segnale acustico confermano la me-
morizzazione.
Durante la funzione "MEMORIZZA RICETTE" è possibi-
le impostare altri parametri (ventola, umidità, sfiato e
sonda al cuore)
Premere più volte tasto "ESC" (Fig 1/B) per uscire senza memorizza-
re e tornare alla schermata iniziale.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
D
Fig.1
- 20 - 20
E
P
F
G
O
H
B
I
C
L
M
N
PORTA