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INFORMAÇÕES AOS UTILIZADORES
Destinação de uso
Este dispositivo foi projetado para o uso profissional. A utilização da aparelhagem assunto deste documento deve ser
considerada "Uso Próprio" se destinado ao tratamento por cozimento ou a regeneração de géneros destinados ao uso
alimentar. Qualquer uso diferente deve ser considerado "Uso impróprio" e, consequentemente, perigoso. A aparelhagem
deve ser utilizada nos termos previstos declarados no contrato e dentro dos limites de capacidade prescritos e mencio-
nados nos respectivos parágrafos. Utilizar apenas acessórios e peças de reposição originais fornecidas pela marca
fabricante para manutenção da conformidade normativa.
Condições permitidas para o funcionamento
A aparelhagem foi projetada para funcionar exclusivamente dentro de locais e nos limites técnicos e de capacidade pres-
critos. Para obter o funcionamento ideal e em condições de segurança, é necessário respeitar as seguintes indicações.
A instalação da aparelhagem deve ser feita em local idóneo, ou seja, que possa permitir as normais operações de con-
dução e manutenção ordinária e extraordinária. Para isso, é necessário predispor o espaço operativo para as eventuais
intervenções de manutenção de modo a não comprometer a segurança do operador.
O local deve ainda ter as características solicitadas para a instalação, ou seja:
•
temperatura mínima da água de arrefecimento > + 10 °C;
•
o pavimento deve ser antiderrapante e a aparelhagem posicionada perfeitamente no plano;
•
o local deve ter um sistema de ventilação e iluminação conforme prescrito pelas normativas em vigor no país do
utilizador;
•
o local deve ser predisposto para a descarga da água do esgoto e possuir interruptores e comportas de bloqueio que
excluam, quando necessário, todas as possibilidades de alimentação a montante da aparelhagem;
•
as paredes imediatamente adjacentes à aparelhagem devem ser ignífugas e/ou isoladas das possíveis fontes de
calor.
Inspeção e garantia
Inspeção: a aparelhagem foi inspecionada pelo fabricante durante as fases de montagem na sede da unidade de produ-
ção. Todos os certificados relacionados ao teste realizado serão entregues ao cliente mediante solicitação.
Garantia: a garantia é de 12 meses a partir da data de faturação e cobre peças com defeito, a substituir e a transportar
aos cuidados do comprador. As peças elétricas, os acessórios e qualquer outro objeto extraível não são cobertos pela
garantia. Os custos de mão de obra referentes à intervenção dos técnicos autorizados pelo fabricante no estabelecimento
do cliente para a remoção de defeitos dentro da garantia ficam por conta do revendedor, exceto quando o defeito possa
ser facilmente removido no próprio estabelecimento pelo cliente.
Estão excluídas da garantia todas as ferramentas e os materiais de consumo eventualmente fornecidos pelo fabricante
junto com as máquinas.
As operações de manutenção ordinária ou por causas resultantes de erro de instalação não estão cobertas pela garantia.
A garantia só é válida com relação ao comprador original.
O fabricante responsabiliza-se pelo equipamento desde que mantenha a configuração de fábrica.
O fabricante declina qualquer tipo de responsabilidade por uso impróprio da aparelhagem ou danos causados após ope-
rações não descritas neste manual ou não previamente autorizadas pelo próprio fabricante.
A garantia declina em caso de:
• Danos provocados pelo transporte e/ou movimentação; neste caso, é necessário que o cliente informe o revendedor e
o transportador através de fax ou carta com aviso de recebimento e anote o fato ocorrido nas cópias dos documentos de
transporte. O técnico especializado a instalar o aparelho julgará, com base no dano, se a instalação pode ser efetuada.
A garantia declina também se houver:
• Danos provocados pela instalação errada;
• Danos provocados pelo desgaste de partes devido ao uso impróprio;
• Danos provocados pelo uso de peças de troca não aconselhadas ou não originais;
• Danos provocados pela manutenção errada e/ou danos provocados pela ausência de manutenção;
• Danos provocados pela inobservância dos procedimentos descritos no presente documento.
Autorização
Por autorização entende-se a permissão para realizar uma atividade inerente ao aparelho.
A autorização é dada pelo responsável do aparelho (fabricante, comprador, signatário, concessionário e/ou titular do
local).
O FABRICANTE DETÉM OS DIREITOS DE PROPRIEDADE INTELECTUAL DO PRESENTE MANUAL, SENDO PROIBIDA A SUA REPRODUÇÃO, TOTAL OU PARCIAL.
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