Publicité
Machine Translated by Google
Grillen
• Neem extra voorzorgsmaatregelen bij het grillen. Intensieve warmte van infrarood
element maakt de oven en de accessoires extreem heet. Gebruik
beschermende handschoenen en barbecueaccessoires!
• Bij geperforeerd braadstuk kan er heet vet (worst) uitspatten. Gebruik
lange grilltang om brandwonden te voorkomen en uw ogen te beschermen. •
Houd te allen tijde toezicht op de grill. Overmatige hitte kan uw voedsel snel verbranden
en vuur veroorzaken!
• Laat kinderen niet in de buurt van de barbecue komen.
De grillverwarmer is vooral geschikt voor de bereiding van magere worsten, vlees- en visfilets
en steaks en voor het bruinen en krokant maken van het braadstuk
huid.
Tips voor het grillen
• Het grillen dient te gebeuren met gesloten ovendeur. • Grilltabellen geven
de aanbevolen temperatuur, richtniveaus en
grilltijden, die kunnen variëren afhankelijk van het gewicht en de kwaliteit van het vlees
• Het grillelement moet 3 minuten worden voorverwarmd. • Smeer
het grillrooster in met olie voordat u er voedsel op legt, om te voorkomen dat voedsel aan het
rooster blijft kleven. • Leg het vlees op het rooster en plaats het rooster vervolgens op het vet
onderschepping pan. Plaats beide bakplaten in de ovengeleiders. •
Draai het vlees na de helft van de grilltijd om. Dunner
Voor plakjes is slechts één draai nodig, voor grotere stukken kan dit nodig zijn
herhaal de procedure. Gebruik altijd een barbecuetang om verlies te voorkomen
overtollig sap uit vlees. • Donker
rundvlees wordt sneller gegrild dan lichter varkensvlees of kalfsvlees. • Reinig
de grill, de oven en de accessoires telkens na gebruik.
- 31 -
Publicité
