VEVOR BIL66M2-A1-03 Mode D'emploi page 175

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Mesa p ara a sar
tipo d e c arne
Carne d e r es
Rosbif o l ima
extraño
Horno
Calentado
jugoso ( "medio")
Horno c alentado
arriba " bien h echo"
Horno c alentado
Asado a sado
Cerdo
Asado a sado
También
Filete
TERNERA
CORDERO
VENADO
AVES D E C ORRAL
Pollo
Ganso ( aproximadamente 2 k g)
Pez
Temperatura
Guía
( ) T ostado
nivel ( desde
de a bajo h acia a rriba)
2 160­180
2 160­180
2 160­180
2 160­170
2 160­180
2 175­180
2
170­180
2
160­180
2
175­180
­ 3 0 ­
Temperatura
( )
tiempo
(en m inutos)
3 250
3 250
3 210­230 2 5­30
2 200­220 1 20­140
2 200­210 9 0­140
2 200­210 6 0­90
3 210­230 2 5­30
2 200­210 9 0­120
2 200­220 1 00­120
2 200­220 1 00­120
2
220­250 5 0­80
2
190­200 1 50­180
2
210­220 5 0­80
Asado
tiempo e n
mín.)
por 1 cm
12­15
15­25