Publicité
Machine Translated by Google
Taart is gevallen
Controleer het recept. Gebruik de volgende keer minder vloeistof. Houd u aan de
mengtijden, vooral als u elektrische keukenmixers gebruikt.
De taart is te licht van onderen
Gebruik de volgende keer een donkere bakvorm, of plaats de pan een niveau lager, of schakel over
op de onderste verwarming een tijdje voor de voltooiing.
Cheesecake is niet gaar
Verlaag de volgende keer de baktemperatuur en verleng de baktijd.
Waarschuwingen met betrekking tot de baktafels
De tabellen geven het temperatuurbereik aan. Kies altijd lager
temperatuur eerst. Bij taartdeeg mag u de temperatuur altijd verhogen
heeft meer bakwerk nodig.
De baktijden zijn slechts indicatief.
De asterix geeft aan dat de oven moet worden voorverwarmd.
BAKKEN IN DE OVEN
Soort gebak
Zoet gebakje
Biscuitgebak/
marmeren taart
Victoria-spons
Basis voor een laag
taart
Temp
Gids
(ÿ)
niveau (van
omlaag
omhoog)
2
170-180
2
160-180
2-3
170-180
- 27 -
Temp
Gids
(ÿ)
niveau (van
omlaag
omhoog)
2
150-170 60-80
2
150-170 65-80
2-3
150-170 20-30
Bakken
tijd
(in minuten)
Publicité
