IKEA BRANDBO Mode D'emploi Avec Livre De Recettes page 39

FRANÇAIS
• 126 g sucre en poudre
• 2,5 g sel
• 45 ml lait
• 9 œufs
• 300 g farine
Méthode :
Placez le papier sulfurisé sur une plaque.
Faites fondre le chocolat noir et mélangez-
le avec l'huile dans un bol. Ajoutez la
poudre de cacao, le sucre, le sel et le lait et
mélangez jusqu'à obtenir une consistance
homogène. Ajoutez les œufs un par un et
remuez bien après chaque œuf. Ajoutez la
farine et remuez. Ajoutez les pépites de
chocolat.
Étalez la pâte uniformément sur la plaque.
Placez les aliments dans l'appareil.
• Position Tablette : 3
• Accessoire : plat profond
Muffins au chocolat - P32
Ingrédients (pour 12 muffins) :
• 240 g farine
• 8 g levure chimique
• 80 g sucre
• 80 g beurre
• 1 œuf (55 g)
• 125 ml de lait entier
• 40 g de cacao amer en poudre
• 10 g de sucre en poudre
• 100 g chocolat noir haché
• pincée de cannelle
Méthode :
Mélangez la levure chimique, le cacao et la
cannelle dans un bol. Dans un deuxième
bol, mélangez le beurre, le sucre et la
vanille. Ajoutez l'œuf fouetté et environ 100
ml de lait. Ajoutez au mélange sec le reste
Légumes et accompagnements
Pommes de terre au four - P34
Ingrédients :
du lait et la pâte en remuant jusqu'à
l'obtention d'une consistance lisse. Ajoutez
à la cuillère le chocolat noir haché.
Préparez 12 muffins à l'aide de moules à
muffin en papier. Placez les aliments dans
l'appareil.
• Niveau de la grille: 3
• Accessoire : plateau à muffins sur grille
métallique
Quatre-quarts - P33
Ingrédients :
• 120 g œufs
• 170 g sucre
• 50 g margarine fondue (80 % graisses)
• 180 g farine de blé (type 405), sans
levure
• 10 g levure chimique
• 3 g sucre vanillé
• 100 ml eau froide
Méthode :
Graissez un moule à pain oblong et
saupoudrez de chapelure. Battez les œufs
et le sucre dans un robot culinaire à la
vitesse la plus élevée pendant 5 min.
Ajouter la margarine fondue et l'incorporer
soigneusement avec un batteur à main à la
vitesse la plus basse. Ajoutez la farine
mélangée à la levure chimique et au sucre
vanillé et mélangez lentement avec le
batteur à main. Ajoutez l'eau tout en
mélangeant continuellement jusqu'à obtenir
une pâte lisse. Versez le mélange dans le
moule. Placez les aliments dans l'appareil.
• Position Tablette : 2
• Accessoire : moule à pain sur grille
métallique
• environ 1 kg de pommes de terre
• sel
• poivre noir
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